写舌尖上的美味的作文(经典6篇)

写舌尖上的美味的作文 篇一:探寻中国传统美食的魅力

中国是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家,这里的美食更是多种多样,让人垂涎欲滴。从北方的烤鸭、麻辣火锅到南方的粤菜、川菜,每一种美食都有着独特的魅力,令人无法抵挡。

首先,让我们来品味一下中国北方的烤鸭。烤鸭是中国传统的名菜,源于北京。它的制作过程繁琐,需要选用肥瘦适中的鸭子,然后在炭火上烤制而成。烤鸭的皮脆肉嫩,口感丰富,每一口都能感受到浓郁的鸭香。将烤鸭片搭配上葱丝、黄瓜丝,再蘸上甜面酱,入口即化,回味无穷。烤鸭不仅仅是一道美食,更是一种文化的象征,让人体验到了中华饮食文化的博大精深。

接下来,我们来品味一下中国南方的粤菜。粤菜是中国八大菜系之一,以广东地区为代表。粤菜注重原汁原味,追求食材的新鲜和独特的口感。比如说,著名的广东点心,每一笼点心都精致得令人难以置信。小小的点心皮包裹着各种馅料,吃起来口感鲜美,回味无穷。粤菜还有许多其他的名菜,比如清蒸鲈鱼、蚝油生菜等等,每一道菜品都让人流连忘返。

最后,我们来品味一下中国的川菜。川菜是中国八大菜系之一,以四川地区为代表。川菜以麻辣著称,辣椒和花椒是川菜的灵魂,给菜品带来了独特的风味。比如说,麻辣火锅,是川菜中最经典的代表之一。将各种新鲜的食材放入热气腾腾的锅中,涮煮片刻,再蘸上特制的麻辣调料,辣劲十足,给人一种热情奔放的感觉。除此之外,川菜还有许多其他的名菜,如宫保鸡丁、水煮鱼等,每一道菜都能让人感受到川菜的独特风味。

总之,中国的美食文化博大精深,每一种美食都有着独特的魅力。无论是烤鸭、粤菜还是川菜,都让人垂涎欲滴,让人久久不能忘怀。让我们一起探寻中国传统美食的魅力,品味其中的美味,感受其中的文化,享受生活的美好。

写舌尖上的美味的作文 篇二:西餐文化中的精致美味

提到美食,我们不得不提西餐。西餐作为一种以欧洲为代表的饮食文化,以其精致的制作工艺和丰富的口味而闻名于世。无论是法式大餐、意大利面还是英式下午茶,每一道菜品都散发着独特的魅力。

首先,让我们来品味一下法式大餐。法式大餐是法国饮食文化的代表,以其精致的制作工艺和独特的味道而受到世界各地的喜爱。法式大餐通常包括前菜、主菜、甜点和咖啡,每一道菜都经过精心的搭配和装饰。比如说,法式鹅肝酱,是法国餐桌上最经典的菜品之一。鹅肝酱口感细腻,香味浓郁,搭配上烤面包,简直是一种享受。法式大餐的精致和独特之处在于它将食材的原汁原味发挥到了极致,每一口都能感受到法国饮食文化的独特魅力。

接下来,我们来品味一下意大利面。意大利面是意大利饮食文化的代表,以其丰富的口味和多样的搭配而受到世界各地的喜爱。意大利面的制作工艺非常注重面条的韧性和口感,搭配上各种酱料和配料,味道更加丰富多样。比如说,经典的意大利面炒面,将通心粉炒熟后,加入各种蔬菜和肉类,再撒上芝士,非常美味。意大利面的精致和独特之处在于它将各种食材的口感和味道融合在一起,给人一种满足感和享受感。

最后,我们来品味一下英式下午茶。英式下午茶是英国饮食文化的代表,以其精致的点心和香浓的红茶而闻名。在下午茶时光里,可以品尝到各种精致的点心,如蛋糕、饼干、三明治等。比如说,经典的司康饼干,外皮酥脆,内部松软,搭配上奶油和果酱,口感丰富多样。英式下午茶的精致和独特之处在于它将糕点和茶的搭配发挥到了极致,给人一种优雅和放松的感觉。

总之,西餐文化中的精致美味让人流连忘返。无论是法式大餐、意大利面还是英式下午茶,每一道菜品都散发着独特的魅力,让人感受到了西方国家的饮食文化的精髓。让我们一起品味西餐的美味,感受其中的文化,享受生活的美好。

写舌尖上的美味的作文 篇三

临海有一种小吃,俘虏了人们的胃。那就是家乡的传统美食麦油脂。

做麦油脂了,奶奶首先将小麦粉倒入盆中,加上适量的水,搅成糊胶状,临海人把这个步骤称之为搅粉。主妇们都会有经验地抓一把面糊在手中,感受一下面糊的柔韧度是否合适。接下来,搅绊均匀后,抓一把粉浆放在平底锅上,平底锅也可以叫做鏊盘。在这之前要在一块布上滴一点菜油,在鏊盘上擦试一会,以免粉酱粘锅。然后我的奶奶用手在鏊盘上快速地按顺时针方向将粉酱转一圈,一分钟后麦油脂皮就完成了。奶奶又做了许多张麦油脂皮,像搭积木一样一层一层叠起来。

做完皮后就要开始炒食材了。食材馅料丰富多彩,只有你想不到没有你吃不到。每次一到了备食材时就是我们一家最快乐的时光。大家一起动手,爸爸买来菜,妈妈洗菜,奶奶切菜,大家都忙得满头大汗,可人人脸上都洋溢着开心的笑容。奶奶将准备好的食材倒入锅中,顿时一阵阵响声震耳欲聋。一道道菜都接连出了锅,放在了菜桌上,调皮的孩子们被香味勾引着,都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。

开吃了,我把麦油脂皮放在桌子上,第一层我夹了一把我最爱的炒面,再放上一些我喜欢的菜,夹好食材后从里往外一按,两头一折,一个翻身就包好了。妈妈包的麦油脂像一个瘦瘦的小姑娘,而爸爸这个吃货包的却像一个挺着啤酒肚的大胖子,奶奶包得像根柱子每个人根据自己的喜好包了一个个形态各异的麦油脂。

包好麦油脂,捧在手中,大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口,麦油脂里的莴笋鲜妹爽口,五花肉滑而不腻,每道菜都有着自己不同的味道,不禁叫道:“此食只应天上有,人间难得几回尝啊!”

麦油脂就是一道舌尖上的美味!

写舌尖上的美味的作文 篇四

妈妈擅长于各种美食,它们的卖相五彩纷呈,味道也各不相同。其中,我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。

红烧排骨可诱人啦!瞧,晶莹剔透的青花瓷盘子里,浓稠发亮的酱汁,一身棕红外衣的排骨,再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花,且不说那扑鼻而来的香气,但这外观,就足以让你“口水直流三千尺”了。

你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧?听好了,我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重复以后,进行控水。接着,切适量生姜,放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后,架锅开火,放入排骨,翻炒均匀,再放黄油盖掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入开水,盖上锅盖,大火烧开改小火。40分钟以后,香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候,撒上葱花、芝麻就可以装盘了。

红烧排骨不仅看起来好看,吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨,放入嘴中,哇,香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里,更流进了我的心里。那肉呢,肥而不腻,精而不硬,酸酸甜甜,松软可口,吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿,一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了,我便把目光投向盘里的酱汁,这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上,可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐,这道菜又会增添几分美味。吃起来,各种口感都有,真是地地道道的人间美味!

怎么样,你是否已经在吞咽口水了?那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧!

写舌尖上的美味的作文 篇五

眼前这盘妈妈做的“可乐鸡翅”,香气扑鼻,散发着诱人的魅力。再仔细一闻,眼前的可乐鸡翅让人“口水直流三千尺”,令人无法抗拒。

记得我七岁那年,刚上二年级。有次中午回到家,妈妈开心地对我说:“儿子,今天妈妈学了一道新菜,给你做个‘可乐鸡翅’,好不好?”我一听到“可乐鸡翅”,身体的疲惫顿时烟消云散,一瞬间变得精神抖擞起来。我开心地回答:“太好了!”没过一会儿,妈妈就把热腾腾的“可乐鸡翅”端上了餐桌。我一边流着口水,一边细细欣赏着这一盘色泽鲜艳的鸡翅:金黄色的鸡翅、油亮的深棕色酱汁和浅黄色的姜片,配合得恰当好处,真是一件完美的食物艺术品!

菜都上齐了,随着妈妈的一声令下:“开饭!”我的筷子迫不及待地向可乐鸡翅直奔而去,挟起一个最大的鸡翅放入口中……“哇!真好吃!”略微焦香松脆的外皮,松软而酱汁充盈的鸡肉,闻起来还有一股香甜的可乐味。看我迅速地把一个鸡翅吮吸得只剩光溜溜的骨头,妈妈嗔怪地提醒我:“请注意你的吃相!着什么急呀,没人跟你抢。”我嘿嘿傻笑起来。这时我突然发现,其他人都没有对鸡翅动筷子。我觉得奇怪:那么好吃的可乐鸡翅,为什么他们都不吃呢?我想,他们一定是都让着我呢,于是我给在座的每个人都挟了一个鸡翅。家人们纷纷露出欣慰的笑脸,夸我懂事,我也跟着笑了。

如今,当我又看到眼前这一盘熟悉的“可乐鸡翅”,深感妈妈在其中添加了太多的“佐料”——只要我一尝到它,便能感受到妈妈那暖暖的爱意,在心扉里缓缓流转。

写舌尖上的美味的作文 篇六

看到标题,你第一时间想到了什么?麦当劳还是肯德基?我说的不是这些,而是去年那次倾盆大雨。

啊!妈妈,要下雨了您还要去公司吗?明天去吧!不行,公司紧需出纳,妈妈做为财务总监,不能不去,你要吃什么吗?妈妈回来带给你。我当时因为和妈妈生气,就随口说了个巧克力,妈妈满口答应然后出门了。

我望着门迟迟没有缓过神来,走到门口打了个颤。轰隆隆听到打雷声,脑子一下清醒过来。随手拿起正在阅读的《西游记》,准备往下看,可是忽然一回头,我真是目瞪口呆了,妈妈的雨伞正挂在衣架上,我的本能反应就是穿上外套,拿上雨伞,兜里揣上钥匙冲出门外,

仿佛脱了缰绳的野马奔腾一般。在下楼梯时我摔倒了,一脚踩空了,跪在地上。膝盖处往外渗血,可真疼。我多想喊一声好疼啊!可我忍住了。想到妈妈淋成落汤鸡的样子,我鼓起勇气站了起来,血像一条条红色的蛇围着我的腿向下流动,直到流到鞋里,我继续往前跑,雨水冲打着我的伤口好疼啊!

到门口,我没看到家里的车和妈妈,于是绝望的向家走去,想着妈妈有没有什么事,这次会不会又跟上次一样感冒发烧,需要我照顾。爸爸说:他不在家的时候,我是男子汉,要替爸爸照顾好妈妈!对,给爸爸打电话,让爸爸给妈妈送雨伞。

音乐声中爸爸电话拨通了:喂,老爸,我妈出门时没带雨伞,您能送伞吗?儿子,爸爸还有事,忙完了就去。我失落的把电话挂掉了,看着时间一分一秒的过去,听着大雨哗啦啦的打着窗户外边的树叶声,我感到有些焦虑。

时间过了一小时、二小时、三小时我等妈妈快回来。外面的雨依然没有人情味儿地下着。终于听到了第一组门铃声,我惊喜的打开门,儿子,爸爸回来了!原来是爸爸。您给我妈送伞了吗?我已经给你妈打电话了,妈妈没事,公司有伞。爸爸看看你的腿,你怎么这么不小心,以后遇到这种事,先给妈妈打电话。爸爸给我上了药,我和爸爸讨论起了《三国演义》、《西游记》里的故事。

叮咚、叮咚,门铃响了,我兴奋的冲了上去,打开门一看,是妈妈。妈妈,你没有淋到雨吗?没有啊!妈妈一直在车里,下车离公司距离不是很远,不会淋到雨的。妈妈检查了我的伤口,又给我擦了一些药,就去厨房做饭了。忽然我发现妈妈包里有一盒巧克力,竟不知怎的留下了感动的

眼泪,妈妈问我怎么了?我哽咽了一下,不知怎么说,心中有一种温暖的感觉。

这一盒巧克力在我的眼里是花真金白银都买不到的无价之宝,是我吃过最美味的东西。

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