关于做汤圆的作文(实用6篇)
关于做汤圆的作文 篇一
做汤圆是我最喜欢的传统节日活动之一。每逢农历正月十五元宵节,我都迫不及待地和家人一起准备食材、包馅、搓圆,享受着这个温馨的时刻。
首先,准备食材是做汤圆的第一步。我们需要糯米粉、水、白糖和各种馅料,如花生、黑芝麻、红豆等。这些食材都是我们在平时就可以买到的,所以准备起来并不困难。
接下来,我们开始包馅。我最喜欢的馅料是花生馅。首先,我们要把花生炒熟,然后用擀面杖把它们碾碎。接着,将碾碎的花生和适量的白糖混合在一起,搅拌均匀。这样,花生馅就做好了。除了花生馅,我还喜欢红豆馅和黑芝麻馅,它们的制作方法类似,只是材料不同。
最后,我们开始搓圆。首先,将糯米粉和适量的水搅拌成面团。然后,将面团揉成长条状,切成小块。接着,用手把小块面团搓成圆球状,再用拇指在圆球中间按下一个小坑,把馅料放进去。最后,把小坑收紧,搓圆成形。这个过程需要一些技巧和耐心,但是我觉得非常有趣。
当我们把所有的汤圆搓好后,就可以放入开水中煮熟了。煮的时间不宜过长,否则会导致汤圆糯性不足。当汤圆浮起来时,就可以捞出来了。在吃之前,我们可以在煮熟的汤圆上撒上一些白糖,增加甜味。
做汤圆不仅是一项传统的活动,也是一种家庭团聚的方式。在做汤圆的过程中,我和家人一起分享快乐,传承着中华民族的优秀文化。而且,自己动手做的汤圆更加美味,给人一种满足感和成就感。
关于做汤圆的作文 篇二
汤圆是中国传统的元宵节食品,也是我最喜欢的甜点之一。每年元宵节,我都会和家人一起动手做汤圆,享受制作的乐趣和品尝的美味。
制作汤圆的过程其实并不复杂,但是需要一定的耐心和技巧。首先,我们需要准备糯米粉、水和各种馅料。包括花生馅、红豆馅、黑芝麻馅等。这些馅料都可以在超市或者市场购买到,非常方便。
接下来,我们开始包馅。首先,将花生炒熟,然后用擀面杖将其压碎。接着,将压碎的花生和适量的白糖混合在一起,搅拌均匀。这样,花生馅就做好了。同样的方法,我们可以制作红豆馅和黑芝麻馅。把馅料制作好后,我们就可以开始搓圆了。
搓圆是制作汤圆的关键步骤。首先,将糯米粉和适量的水搅拌成面团。然后,将面团揉成长条状,切成小块。接着,用手将小块面团搓成圆球状,再用拇指在圆球中间按下一个小坑,将馅料放入小坑中。最后,将小坑收紧,搓圆成形。这个过程需要一些技巧和耐心,但是一旦掌握了方法,就会变得非常简单。
最后,将搓好的汤圆放入开水中煮熟。煮的时间不宜过长,否则会导致汤圆糯性不足。当汤圆浮起来时,就可以捞出来了。在吃之前,我们可以在煮熟的汤圆上撒上一些白糖,增加甜味。
做汤圆不仅是一种传统的节日活动,也是一种家庭团聚的方式。在制作汤圆的过程中,我和家人一起分享快乐,传承着中华民族的优秀文化。而且,自己动手做的汤圆更加美味,给人一种满足感和成就感。无论是制作的过程还是品尝的时刻,我都感到非常幸福和满足。
关于做汤圆的作文 篇三
倒进面粉,放上水,揉成面团,摘下小团,捏成碗形,裹进豆沙陷,捏紧口,搓成圆。“哇――”我这个豆沙小元宵“诞生”了!
你瞧我,身子圆滚滚,白胖胖,不错吧!啊,我一定是一个大大的伟人,肯定能干出一番惊天动地的大事业!
忽然,一阵“地震”,我和我的同伴们全被一伙一伙地装进花花绿绿的袋子。“放我出去!”我惊恐万分,拼命叫喊。这时,一股冷气袭来,我渐渐失去了知觉。朦胧中,我觉得自己像是做在车上。车停了,不少同伴被搬下了车。我听到车后有人在说:“快过元宵节了,咱们买些元宵回家过年吧!”“对!”“好!我家荣柳最爱吃汤圆啦。”
一路上,停车频频,每个地方的人总叫我不同的名字,有叫浮圆子的,有的叫汤圆的,还有的叫水圆的……真想不到,我的名字如此丰富。
正当我惊讶不已时,有个人把我带出了超市,接着来到一户人家。我不明白他们到底想对我这个“伟人”做什么。今天的夜晚特别热闹,到处灯光辉煌,欢声笑语。我被一个人推进了冒着热气的“游泳池”――锅里。“你想给我洗澡,对吗?谢谢。我的确疲惫不堪,可是,你不知道我不会游泳吗?”“救命啊!”我拼命挣扎的,身体却不听使唤,一个劲儿向下沉。我想:这回我死定了……但奇迹发生了,我竟渐渐浮上了水面,而且比先前更白、更胖、更滑。“啊,我会游泳了!”我兴奋异常,欢快地嬉戏起来,“我不愧是个伟人。”
不等我多玩一会儿,那个人就把我捞进了碗里。“干吗?你。气煞我也,你……”还没等我说完,一张大嘴向我扑来。“妈呀!”我吓得魂不附体,拼命向前跑。“扑通”一声,我又掉进碗里。“真是上等汤圆,好滑呀。”只听有一个人这么说。
同伴们一个个都牺牲了。“我要救它们。”我勇敢地滚进“恶魔”的嘴里,但却再也出不来了……“我为正义而亡,我是伟人,我是英雄……”
关于做汤圆的作文 篇四
今日,我和爸爸妈妈一齐做了一次汤圆。
我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行,做汤圆时也相似。爸爸负责调馅,我负责和面,妈妈和我一齐包汤圆,最终由爸爸煮汤圆。
首先,我看到爸爸准备了豆腐馅儿,我想:“比芝麻大数百倍的豆腐丁必须很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想:“加的馅如果太少,就会导致汤圆很难吃。”所以,我认为只能靠我自我的实力了。接下来,我开始和面了,虽然这是我第一次和糯米面,可我也是个活普通面粉的惯手,最终结果令我感到十分满意。
开始包汤圆了,我先拽下一块核桃大小的面团,把它揉圆。然后,我一边用右手大拇指钻出一个洞,并用右手的另外四个手指把皮摁扁,一边用左手旋转面团,免得汤圆宝宝“畸形”,最终我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了,我心想:“必须要给它多吃点儿,不能让它饿着。”于是,我用勺子挖了十几块豆腐,送到它嘴边。可他好像不爱吃饭似的,吃了一半儿就“呕吐”了,拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁,这个汤圆就算潦草的做完了。
包了几个汤圆之后,我越来越有经验,我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈,关注她的进展。有几次,我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”,他做的“小碗”比盘子还平,就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴,最终把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法,但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急,把好几个汤圆儿弄破了,导致速度大幅下降。可是,最终反超了妈妈,以18:17获胜。
香喷喷的汤圆出锅了,在元宵节吃了自我亲手做的汤圆,让我感到这个元宵节比以往更有意义了。
关于做汤圆的作文 篇五
元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎样治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一齐吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。
那汤圆是怎样做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心境蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心境吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨
走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就明白是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆必须会做得很美味。她跟我们示范了怎样做汤圆后就让我们自我作手做了。
我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎样行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自我亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自我做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”
关于做汤圆的作文 篇六
当香味袅袅升起,灶火渐息,用那雪白的糯头粉包裹的汤圆甜滋滋地钻进我的鼻里。又是一年冬至到来。
南方的冬至没有雪花伴舞,但也异常温馨。我早早被厨房瓢盆轻撞的乐声吸收起来。妈妈正在厨房里煮着汤圆。我凑近看,手也痒痒起来。“妈,让我来,你先去休息吧。”我轻轻地接过妈妈手里的勺子。“你会吗?”妈妈有些迟疑,“相信我吧。尝试才能熟练啊。”妈妈点点头。
我皱着眉,盯着眼前一摊东西。我从冰箱里刚拿出来的汤圆,包装还带着一滴滴水珠。“是先烧水吧。”我往锅里倒水。不一会儿。那水咕噜咕噜地响起来,把我吓了一跳。我急急忙忙拆开汤圆的包装,那一丝丝凉意瞬间钻了出来。我抓起一颗汤书圆,却被上面小小的冰晶冻到手指一放。“呼。”我倒吸一口气,弯腰拾起它。妈妈听到了声响,问:“怎么了,用我来吗?”“别,我可以。“我连忙制止。
捡起那颗顽皮的小汤圆,我也适应这丝冰凉。那水还在冒着泡,我把汤圆一个个放进去。它们接连跳入水中,溅起一朵朵小水花。本在寒冷中沉睡的他们,一下子都泡起了温泉。我满意地盖上锅盖,静静等待它们。
不一会儿,锅里的汤圆像充了气一样,慢慢上浮,在水中翻游滚动。它们的外皮不再是冰渣,那细腻的表皮在雾气中显得光滑柔软,泛着闪闪的光,让人心生怜惜。我急不可待地打开锅盖,一股白气猛得涌出来。等它散去,我又凑近它们。每一颗汤圆浮出水面,挨挨挤挤地躺在水面上。他们的表面变得半透明,馅料的颜色也隐隐约约地显露出来,勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生,暗暗欢喜。
可这样还不够。为了让它更加完美。我又往里面加了几块切好的姜薯。姜薯和汤圆在水里畅快地游着,散发出香气,洋溢着整个厨房。我用勺子翻动着,期待快点煮好。最后我撒了些白糖,等待汤圆的最终成果。
那一锅的汤圆咕嘟咕嘟,完成了它们的使命。我拿出几个碗,用勺子分别舀出。那汤圆滑溜溜地滑进碗里,富有弹性。我早已等不及,用勺子舀了一勺汤尝鲜。那汤暖乎乎的,直通我的胃里,咬下一口汤圆,馅料流出来,表皮富有嚼劲,杂着汤,在口中满是香甜。我招呼妈妈来尝。“呀,真棒!”妈妈一脸微笑地看着我,我的心比汤圆还甜。
汤圆固然香甜,而冬至就是这香甜最真挚的表达方式。一碗热汤圆,足以道尽千情万感。