关于包饺子的作文【优选6篇】
关于包饺子的作文 篇一
包饺子是中国传统的美食之一,不仅在中国,也受到世界各地的喜爱。无论是家庭聚餐还是节日庆祝,包饺子都是一个不可或缺的环节。下面我将介绍一下包饺子的乐趣和技巧。
首先,包饺子是一项需要团结合作的活动。通常,在包饺子的过程中,家人和朋友会聚集在一起,亲手动手包制美味的饺子。大家一起洗菜、切菜、调制馅料,并且一起包饺子。这个过程中,大家互相帮助、分工合作,增进了彼此之间的感情。同时,由于包饺子需要一些技巧和经验,年长的人通常会传授给年幼的孩子,并且让他们参与其中,这也是一种传统的教育方式。
其次,包饺子的过程也是一个创造的过程。在包饺子的时候,我们可以根据自己的口味和喜好,调制不同的馅料。例如,我们可以用猪肉、牛肉或者鸡肉等作为主要的馅料,再加入一些蔬菜和调料,制作出不同口味的饺子。有些人喜欢韭菜馅的饺子,有些人喜欢虾仁馅的饺子。包饺子的过程中,我们可以根据自己的创意和想象力,制作出各种形状和口味的饺子,使整个过程更加有趣和富有创造力。
最后,包饺子的乐趣也在于品尝美食的过程。包好的饺子下锅煮熟后,散发出浓郁的香味,让人垂涎欲滴。当我们将饺子放入嘴中,咬下一口时,饺子皮的口感和馅料的味道会在舌尖上蔓延开来,带给我们无尽的享受和满足。无论是煮饺子还是蒸饺子,都有着独特的风味和特点,让人回味无穷。
总之,包饺子是一项充满乐趣和创造力的活动。通过包饺子,我们不仅可以团结合作、增进感情,还能够发挥自己的创意和享受美食的滋味。包饺子不仅是一种传统文化的传承,也是一种美食的享受。让我们一起动手包饺子,感受其中的乐趣吧!
关于包饺子的作文 篇二
包饺子是中国传统的美食之一,它不仅有着丰富的营养价值,还有着独特的制作工艺和文化内涵。下面我将从这两个方面来介绍包饺子的魅力。
首先,包饺子的营养价值丰富多样。饺子的馅料通常由肉类和蔬菜混合而成,这样既能够摄入到蛋白质和维生素,又能够满足人体对于矿物质和纤维素的需求。例如,猪肉是饺子常用的馅料之一,它富含蛋白质、脂肪和维生素B族等营养物质;而韭菜则含有丰富的维生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。通过包饺子,我们可以摄入到多种营养物质,保持身体健康。
其次,包饺子的制作工艺精湛独特。包饺子需要经过多道工序,如和面、揉面、擀皮、包馅、褶边等。其中,擀皮和包馅是最具挑战性的环节。擀皮要求面皮的厚薄均匀,大小一致;包馅则需要掌握好馅料的用量和包饺子的形状。包饺子的形状有很多种,如亲亲饺子、合掌饺子、金元宝饺子等,每一种形状都有其独特的意义和寓意。通过包饺子,我们不仅可以锻炼手部的灵活性和协调性,也能够培养耐心和细致的品质。
最后,包饺子还承载着丰富的文化内涵。在中国,包饺子是一项重要的传统活动,尤其在春节期间更加盛行。在包饺子的过程中,人们会聚在一起,亲朋好友共同参与,增进感情。同时,包饺子也寓意着团圆和美好的祝福。在一些地方,包饺子还有着特殊的习俗,如放入币或者石头等物品,象征着来年的好运和富贵。通过包饺子,我们不仅可以品味美食,还能够感受到中国传统文化的独特魅力。
总之,包饺子不仅是一道美味的食物,更是一种传统文化的传承和创造。通过包饺子,我们可以享受美食的滋味,锻炼动手能力,增进感情,感受中国传统文化的魅力。让我们一起动手包饺子,品味其中的乐趣吧!
关于包饺子的作文 篇三
“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!
我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!
关于包饺子的作文 篇四
今天中午,妈妈说要吃饺子,我和爸爸都举双手赞成,因为我们都爱吃饺子,而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿,这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢,可真难得啊!
为了美食,我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工,妈妈负责的工作最多也最辛苦,她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等,我负责擀皮儿,爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了,原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!
其实这些还都是准备工作,真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团,在案板上搓成长条,用刀切成一个个大小均一的小面团,再撒上干面粉,用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手,迫不及待地要大干一番了,擀饺子皮儿可是我的强项,记得以前冬至包饺子,我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确,配合非常默契,妈妈把按扁的小面团传给我,我再把擀好的皮儿传给爸爸,我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿,生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度,可让我没想到的是,爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快,不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿,他们都夸我能干呢,哈哈!
我终于把所有的皮儿擀完了,可是爸爸还没包完,这时候为了统筹安排时间,妈妈先把热水烧上,等水开的时候,饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来,伴随着”伙夫“的走来,我感觉屋里已
经香气弥漫了,我赶紧尝了一口,真香,想想饺子皮是自己擀的,我就很有成就感。
此刻,想着外面的大太阳,我们在屋里吹着空调,吃着美味的饺子,真是惬意啊,美哉!
关于包饺子的作文 篇五
放假的第一天,当我还沉浸在美梦中时,妈妈却破门而入,一把扯过我的被子,对我大声喊到:“马上给我起床,春节快要到了,你赶紧起来和我包饺子,不包的话你就别想吃。”作为吃货的我虽然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低头。
妈妈很快就把饺子馅给和好了,而且是我最爱的萝卜馅,真是万事具备,只欠东风。我摩拳擦掌准备大展身手。我包的饺子花见花败,一点也不好看。可妈妈包的花见花开,人见人爱,好看极了。于是我开始仔细观察妈妈到底是怎么把饺子包得这么好看的。原来:先把饺子皮平铺在手心上,然后用手沾着水沿着饺子皮边抹一遍,再放上适量的馅,最后再捏紧饺子皮的边缘,不让馅露出来。我终于明白了,原来我少了第二步沾水抹饺皮边。于是我照葫芦画瓢起来。
可不知怎么的,“画的瓢”还是不怎么好看,我低下头来盯着我的饺子,心里竟有说不出来的伤心。妈妈看我一脸垂头丧气的模样,连忙安慰道:“饺子更侧重于味道,好不好看也不是特别重要。”我听了妈妈的安慰突然有一种被阳光笼罩的感觉,很是温暖。
妈妈把饺子下进了锅,没过一会饺子就出锅了,我迫不及待地夹了一个饺子放在嘴里,饺子的汤汁马上就“爆”了出来,鲜美无比,顺着我的食道流进我的胃里,几个饺子下肚,浑身暖洋洋的。
今天,虽然没有睡到懒觉,却吃到了亲手包的美味的饺子,真是开心!包饺子让我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一样的。不过,如果我能也包得像妈妈那样好,就更开心啦。
关于包饺子的作文 篇六
春节期间,大家都有活动,我也不例外。使我最记忆犹新的是三十晚上我们一家人在阳台上包饺子。
天渐渐有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的馅儿放到阳台上,再把面板平放,招呼我和母亲:“包饺子喽!”我赶忙跑过去,爸爸已经开始擀面皮了。我也赶紧洗手准备包饺子。
我先把一张面片轻轻放在手上,另一只手再拿起勺子,把馅儿舀到面皮里,最后再把面皮捏紧,哈哈!一个饺子大功告成了!我越包越起劲,渐渐的,馅儿放的越来越少,饺子边捏得越来越宽,一放到面板上就倒了。这时,母亲对我说:“不要着急,慢慢来,心急吃不了热豆腐。你看,先放一些馅儿,量要适中。还有,边儿要捏得窄一些,像这样。”母亲一边说,一边给我做示范,我也学着母亲的样子做,果然,饺子立住了。我想:既然包饺子不能快,那就放饺子快些吧。于是,我包完就随便往面板上一扔。母亲说:“不要乱放饺子,这样占得面积会很大,放不了几个饺子就满了,而且做事要认认真真,规规矩矩,不可以这么随意的。”我听后懂得了,放饺子和做人做事是一样的。一会儿,我又遇到了新的问题,饺子皮老是包不住。爸爸看了一下,说:“放馅儿应该放在中间,放到边上的话,菜里的汤会沾到边上,就不容易捏住了。”“原来如此。”我恍然大悟。
饺子包完了,爸爸把饺子放到滚开的水中,不大一会儿,一锅香喷喷的饺子就上桌了。我发现里面有三、四个饺子煮“开花”了,原来是我没有把边儿捏紧的缘故。原来包饺子也有这么多的学问呀!