包饺子过程优秀记叙文800字(最新3篇)

篇一：包饺子过程优秀记叙文800字

包饺子是中国传统的食物之一，也是我家过年的传统活动。每年除夕，全家人都会聚在一起，一起包饺子。这个过程充满了欢声笑语，也是我们家庭团结和谐的象征。

一大早，我和爸爸妈妈一起来到厨房，准备开始包饺子。桌子上铺着一个干净的台布，上面摆满了各种食材。爸爸拿出一个大碗，将面粉倒进去，然后慢慢加入适量的水，用筷子搅拌起来。我看着爸爸熟练的动作，心想我也要学会这样包饺子。

面粉和水被搅拌成一个柔软的面团，爸爸将它分成几个小块，然后用擀面杖将每个小块擀成圆形的饺子皮。擀面杖在面团上滚动的声音让我感到很有趣，我跃跃欲试地拿起了一个小块面团，开始尝试着擀面。

擀面并不像我想象的那么容易，面团时而变形，时而太厚或太薄。我多次失败后，终于掌握了一些技巧，成功地擀出了一个圆形的饺子皮。妈妈看到我的努力，表扬了我一番，这让我感到非常开心。

接下来是包馅的环节。我们准备了猪肉、韭菜、虾仁等各种馅料，每个人可以根据自己的口味选择喜欢的馅料。我喜欢吃韭菜馅，所以我选择了韭菜馅。我将韭菜剁碎后，放入碗中，然后加入适量的盐和鸡精，用筷子搅拌均匀。

包饺子的时候，爸爸教我一种叫“折”的包法。他抓起一个饺子皮，用勺子将馅料放在饺子皮的中间，然后将饺子皮对折，用拇指和食指捏住饺子皮的边缘，向内一点一点地向中间捏合。我学着爸爸的样子，慢慢包起了第一个饺子。虽然包得不是很好看，但我觉得自己已经取得了很大的进步。

包饺子的过程中，全家人互相交流着包饺子的技巧和心得，笑声不断。我们一边包饺子，一边聊着天，感受着家庭的温暖。时间过得很快，转眼间，一大盘饺子摆在了桌子上。我们合力将饺子放入沸水中煮熟，捞出后撒上一些香菜和葱花，再蘸上一点醋和辣椒油，就可以品尝了。

每年包饺子的过程都是我家庭最开心的时刻之一。无论是包饺子的技巧，还是家庭的团结，都让我感到无比幸福和满足。

篇二：包饺子过程优秀记叙文800字

在一个寒冷的冬日，我和家人一起包饺子。这是我们家庭的传统活动，也是我们一年中最期待的时刻。

包饺子的前奏是准备食材。我们准备了猪肉、韭菜、虾仁等各种馅料，每个人可以根据自己的口味选择喜欢的馅料。我喜欢吃猪肉韭菜馅，所以我选择了这个馅料。我将韭菜洗净后，切成碎末，然后将猪肉剁成肉馅。我将韭菜末和肉馅放在一起，加入适量的盐和鸡精，用筷子搅拌均匀。

准备好馅料后，接下来是擀饺子皮。我们准备了一大碗面粉和适量的水，将面粉和水搅拌成一个柔软的面团。然后将面团分成几个小块，用擀面杖将每个小块擀成圆形的饺子皮。擀面杖在面团上滚动的声音让我感到很有趣，每当我擀出一个圆形的饺子皮时，我都会感到一种成就感。

包饺子的时候，我尝试了不同的包法。有的饺子我用“折”的方法包，有的饺子我用“合”的方法包。每个人都有自己独特的包饺子技巧，我们互相学习和交流。虽然有时候饺子包得不是很好看，但是每一个饺子都是我们家人的心意和爱意。

包饺子的过程中，我们一边包饺子，一边聊着天。大家分享着自己的生活点滴，开心地笑着。这个过程不仅仅是包饺子，更是我们家庭团结和谐的象征。我们一起度过了一个愉快的时光，也留下了美好的回忆。

最后，我们将包好的饺子放入沸水中煮熟。煮饺子的过程中，饺子慢慢浮起来，形成了一个个白色的圆球，散发着诱人的香气。我们用漏网将饺子捞出，盛在碗里。每个人都拿起自己包的饺子，蘸上一些醋和辣椒油，小口咬下去，感受着饺子的鲜美和香气。

包饺子的过程让我感到非常开心和满足。我学会了包饺子的技巧，更重要的是我感受到了家庭的温暖和团结。无论是包饺子的过程还是品尝饺子的时刻，都让我感到无比幸福和满足。

包饺子过程优秀记叙文800字 篇三

轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，下面小编给大家带来关于包饺子的记叙文，方便大家学习。

包饺子过程优秀记叙文1

冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢?妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。

包饺子过程优秀记叙文2

“唉!又下雨了，”做完作业的我望着窗外下着的大雨，自言自语地说道。“不如去看电视吧，”我走出了我的房间。

一到客厅，我就看见了外婆和母亲正在包饺子。我走上前去，对母亲说：“母亲，今天为什么要包饺子呀?”母亲说：“下星期就过年了，过年要吃饺子，所以我们就要包呀!”我又问：“母亲，我能包吗?”“可以呀!不过要把手洗干净哦!”母亲笑着对我说。我点点头，就走进了洗手间。

洗完了手，我就跑出了洗手间，我看见母亲已经包了一半饺子，我连忙坐了下来，安安静静地包着饺子。

我先拿了一块饺子皮，饺子皮不是圆形，也不是方形，样子怪怪的。可经母亲用棍棒一压，就变成了一个个圆圆的皮了。我把它放在手上，又用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间，再轻轻一捏，一个饺子就出现在我的眼前。饺子就像只长着大肚子的小鸭子，我把“小鸭子”放在桌子上，一只“小鸭子”诞生了!接着，我又包了第二个、第三个、第四个……

过了一会儿，一只只“小鸭子”就排着一支支整齐的队伍站在桌子上。饺子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一点面团，做成了头，又拿了点儿做耳朵，接着做兔身，最后做它的四条腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀!”

母亲见我做了很多，对我说：“好了，别做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一听要煮饺子，兴奋不已。我双手拿着我包好的饺子，一只只小鸭子争先恐后地跳进了锅里，“扑通，扑通”水花溅起。母亲说：“别太重扔哦，溅到眼睛里怎么办呀?”我点点头。

过了一会儿，“小鸭子”们鼓着肚皮飘了上来。母亲把它们舀进碗里，我咬了一口，啊!真香!

今天吃的饺子，不仅让我大饱口服，还让我体验到了劳动的乐趣!

包饺子过程优秀记叙文3

今天，我早早的来到了辅导班，因为今天要包饺子，我真是太高兴了。

我们开始包饺子前的准备工作了，先把买来的肉用刀剁碎，再把玉米粒从玉米棒上剥下来，用锅把玉米粒炒一炒，再把韭菜用刀剁成小丁，再用筷子把馅搅拌均匀，准备工作就算完成了。

老师开始教我们包饺子了。老师先从一碟饺子皮中撕出一张饺子皮，放在手心摊了开来，再用勺子舀出一点馅，放在饺子皮中间，用手从盆中沾了一点水，轻轻抹在饺子皮的边上，再用手把饺子皮对折，再把角合上，在捏出一条条花纹。老师的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。不一会儿，一个漂亮的饺子就新鲜出炉了。

老师让我们分成了十个小组，十个小组都有六位初出茅庐的“小厨师”，每个人脸上都挂着期盼的神情。我们每个组都分到了馅和饺子皮，只见有的人十分熟练，不一会儿，就包好了一个饺子;有的人望着饺子，苦苦思索：该怎么包呢。我也开始包了，我小心翼翼从一叠皮里撕出一片，只见饺子皮都穿着一身雪白的衣裳。学着老师的样子把皮摊在手上，从盆中舀出一点馅儿，放在饺子皮中间，不一会儿，我包好了好几个，看看同学们的，有的扁扁的，瘦瘦的;有的胖胖的，像个大胖猪;有的开口笑，有的守口如瓶;有的像一个个威武的大将军。同学们有的眉开眼笑地望着自己的饺子;有的同学望着自己的饺子无可奈何的摇摇头;有的同学望着自己的“肉丸”，无可奈何地的笑着。好!“现在开始评哪个同学包的最漂亮。第二小组包的最漂亮是小懿，第二名是小峻，第三是小航。”第二名是我，我高兴得脚底像装了弹簧似的跳了起来。开始煮饺子了，先开始烧开水，过了一会儿，水开始沸腾了。发出“咕嘟咕嘟”的声音，就像一个钢琴师在弹奏美妙的乐曲。接着，老师把饺子放下去，饺子就像跳水运动员，一个个跳下沸腾的水中，在水中翻腾着就像一条条小鱼儿浮动。十五分钟后饺子煮熟了，散发出诱人的香味，令人直流口水。我尝了一口新鲜的饺子，味道美极了。

这次包饺子让我受益匪浅，让我从中体会到劳动的滋味。

包饺子过程优秀记叙文4

今天，我家吃饺子。老爸一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅，准备给我包饺子吃。我看到老爸家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。于是，我决定帮老爸做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……

十点过后，老爸开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着老爸的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。

包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问老爸。老爸说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“老爸，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

等到老爸烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。

包饺子过程优秀记叙文5

生活中的乐趣，学习中的乐趣。不同年龄，不同性格的人，如：孩子们的乐趣是玩，年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同，家庭和学校的乐趣也不一样，我有一个乐趣就是包饺子。

过年时每一个孩子所期盼，期待的，过年可以落压岁钱，可以吃好吃的菜，这一年，我在姥姥家过的年，我很开心、高兴。

大年初一那一天过年了，我起来的很早，外面的炮声劈里啪啦的响着，我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了，我在堂屋捂着耳朵不敢出门，外面下着小雪，不一会儿家里来了客人，我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了，回来了之后客人走了，只在这呆了3分钟就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗。

到了初二那一天，姥姥说：“今天有客人来，要包饺子。”我一听，就很快的跑到姥姥跟前说：“是包饺子吗?”我想包可以吗?姥姥摇头没答应，可是我却没听姥姥的话，正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮，学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中，哦!不好了，我怎末包不住，我想起来了，可能是馅太多了吧!我弄下了点馅，哎，可别说我包不住了，我在心里暗喜，不敢大声笑，否则被姥姥发现就大事不妙了。

我只包了两个，还是被姥姥发现了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。

初六那一天妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“包饺子吃吧!”我说，嗯。

我去超市买了馅，回到了家里，妈妈和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是，我就上洗手间洗洗手，洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。呵，妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军;而我的呢，还没上战场就趴下了。

我就说：“妈妈，妈妈，你教我呗”，妈妈走了过来，抚摸着我的肩说：“孩子，天下无难事，只怕有心人嘛。来，我教你。”于是妈妈告诉我了，我包好了，等出锅了，我吃了我自己包的饺子时是津津有味，觉得格外香。

每次过年的时候包饺子，都是我最有趣的时候。

包饺子过程优秀记叙文800字