舌尖上的味道作文【经典6篇】
舌尖上的味道作文 篇一
舌尖上的味道是一种独特且神奇的体验。每一种食物都有着自己独特的味道,从酸甜苦辣咸五种基本味道到各种复杂的调味品和食材的组合,都能在我们的舌尖上留下难以忘怀的印记。
小时候,我最喜欢的味道是奶奶煮的小米粥。每当我感到疲惫或者生病的时候,奶奶总会亲手为我煮一碗热腾腾的小米粥。那一碗粥,香气四溢,入口即化,温暖了我的胃,也温暖了我的心。那种细腻的口感和淡淡的甜味,让我感到无比的幸福和安心。
长大后,我开始尝试更多的味道。我发现,每一种食物都有着自己独特的故事和文化背景。比如,吃火锅,不仅是一种美食,更是一种社交的方式。当我和家人朋友坐在一起,共享一锅热气腾腾的美食时,我能感受到浓浓的亲情和友情。吃火锅的过程中,我还能品尝到各种食材的鲜美,比如鲜嫩的牛肉片,爽脆的豆皮,还有各种调味料的搭配,让我愈发对这种味道着迷。
除了火锅,我还喜欢尝试各种不同的菜肴和糕点。每一种菜肴都有着不同的烹饪方法和调味品的搭配,带给我不同的味觉体验。有的菜肴酸中带甜,有的菜肴辣而爽口,有的菜肴咸香可口。每一种味道都能唤起我对美食的热爱和探索的欲望。
舌尖上的味道不仅是一种感官的体验,更是一种文化的传承和交流。每一种食物都有着自己独特的制作工艺和传统,蕴含着人们对生活的热爱和追求。通过品尝各种不同的味道,我能够了解不同地区的饮食文化,感受到人们对美食的热情和智慧。
舌尖上的味道是一种奇妙的感觉,它能够带给我愉悦和满足,也能够让我对生活充满了期待和好奇。我希望能够继续探索更多的味道,品味更多的美食,让舌尖上的味道成为我生活中不可或缺的一部分。
舌尖上的味道作文 篇二
舌尖上的味道是一种奇妙而又神秘的感觉。每一种食物都有着独特的味道,不同的口感和风味,让人欲罢不能。在我心中,舌尖上的味道不仅是一种满足感,更是一种艺术和享受。
我喜欢尝试各种不同的食物和菜肴,因为每一种味道都能给我带来不同的感受和体验。有的食物酸中带甜,有的食物辣而爽口,有的食物咸香可口。每一种味道都能在我的舌尖上展开一幅绚丽多彩的画卷,让我感受到味觉的奇妙。
除了单一的味道,我还喜欢尝试各种食材的组合和调味品的搭配。比如,当我把酸甜的菠萝和咸鲜的火腿一起吃下去时,我能感受到两种截然不同的味道在舌尖上交织出一种全新的口感和风味。这种奇妙的味道组合让我惊叹于食物的神奇和无限可能。
舌尖上的味道也是一种心灵的享受和放松。当我品尝美食的时候,我会暂时忘记一切烦恼和压力,全身心地沉浸在美食的世界中。每一口食物都能让我感受到满足和幸福,让我对生活充满了希望和激情。
舌尖上的味道还能带给我对不同地区和文化的了解和认识。每一种食物都有着自己独特的制作工艺和传统,蕴含着人们对生活的热爱和追求。通过品尝各种不同的味道,我能够了解不同地区的饮食文化,感受到人们对美食的热情和智慧。
舌尖上的味道是一种奇妙而又神秘的体验。每一种食物都有着独特的味道和魅力,让人欲罢不能。我希望能够继续探索更多的味道,品味更多的美食,让舌尖上的味道成为我生活中不可或缺的一部分。无论是简单的家常菜还是精致的美食,每一种味道都能在我的舌尖上演奏出一曲美妙的乐章。
舌尖上的味道作文 篇三
厨房里油烟机轰鸣着,妈妈忙碌的身影在厨房中劳作着,一丝菜香飘进了我的房间。不由得停笔一嗅,妈妈味道,依然如故的温暖,此刻在我心中漾开……
油烟机的轰鸣声停止了,妈妈的声音响起——“燨,吃饭啦——”,写完最后一行字,放下手中的笔,起身来到厨房,妈妈已经盛好了饭,摆好了碗筷。桌上的菜飘着诱人的香味,还散发着腾腾的热气。菜,是家常便饭。红烧螃蟹、猪筒骨板栗汤、玉米丁,还有我四点半做好的布丁。不知为什么,心中竟莫名地涌上几分感动。
招呼爸爸来到餐桌旁,我们开动了。这餐饭,虽不算金盛玉宴,但也令人垂涎三尺。红通通的两只螃蟹静静地卧在白嫩的豆腐里,下面是浓汤,淡色的,衬得那盘螃蟹成了可供观赏的风景。一旁的玉米丁放了好多料:淡黄色的玉米饱满糯软;土黄色的豆腐干软口留香;乳白的茭白滑爽清香;红萝卜小小的,是盘中鲜艳的玛瑙。整道菜好像一盘五颜六色的宝石,仿佛泛着淡淡的光芒一般。
掰开螃蟹,流出金色的蟹黄。吸一口,鲜美无比,螃蟹的肉,又白、又嫩、又多,刚吃完半只,我就满嘴流油,手上滑腻腻的。妈妈吃螃蟹很有淑女风范,先轻轻地拉下螃蟹的一只脚,轻轻捏起送到嘴边,轻轻地咬上一小口,慢慢地嚼起来,好像在细细地品味。爸爸说吃螃蟹太麻烦,拔下两只蟹钳,分别送到我和妈妈的碗边。继而抓起剩下的蟹肉,在醋里蘸了一下,送到嘴边,一大口咬下去。
正蘸了一下醋,准备解决另一半蟹肉的时候,妈妈开口了,“今天买螃蟹……又被……夹了”,赶紧拉过妈妈的手指,中指上有三个小洞,血丝已经干了,但那三个小洞似乎扎得挺深。摸了摸,妈妈眉头蹙了蹙。妈妈,还疼吗?您知道我喜欢吃螃蟹,每到周末,您都为我烧上一盘,红烧的,清蒸的,油炸的……您为了挑大点儿,肥点儿的螃蟹,手被夹了多少次了。妈妈,这份痛苦,您独自承受了。您对我的爱,给我的温暖,也在每一餐饭中生根发芽。妈妈,你不知道我的心里是怎样的滋味……
吃完了饭,是甜点布丁。布丁嫩滑柔软,含在口中仿佛要化了。妈妈,这杯布丁可是女儿为您做的,您感受到了吗?您轻轻地舀起一小勺嫩黄色的布丁,送进嘴里,闭上眼睛,好像陶醉在布丁的美味中了。看着您满足的神情,我的心底又涌上了一丝感动,一丝辛酸……
妈妈的温暖,一直留在了我的舌尖,我的心田。那份布丁的甜蜜,妈妈,您感觉到了吗?
舌尖上的味道作文 篇四
说到我最喜欢吃的美食,那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通,但在我看来,它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的,挑起来看一看,每一根都自然弯曲,油光发亮,让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干,当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁,这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目,食欲大增。我想,即使是厌食症患者,看到这样的拌面,也会情不自禁地大快朵颐起来的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条,放入嘴里,仔细咀嚼,慢慢品尝,辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔,接着从口爽到心,那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里,嚼几下,嘎嘣脆,那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜,是我平日里最不喜欢吃的菜,但放在干拌面里,它的味道却完全变了,吃起来酸辣香甜,让人回味无穷。还有黄色的卷心菜,味道也不一般,我特别喜欢用它蘸一点辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,这样满嘴辣子味,真的很过瘾,不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的,整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好,虽然看相一般,但经得起品味,夹起一块来,嚼上几口,满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香,那感觉真是太妙了!
嘿,朋友,看了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味,那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道,那就请去陕西的岐山吧!
舌尖上的味道作文 篇五
中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对生煎非常喜欢,百吃不厌。
暑假的一天,妈妈对我说:“我们去吃小宇生煎”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要知道,生煎可是我的最爱的点心!
我们很快来到了小宇生煎店的门口,一下车,我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?
不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,生煎就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个小生煎像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小生煎的味道一定十分鲜美。
早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。
回家的路上,我一边回味生煎的味道,一边想:生煎真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味!
舌尖上的味道作文 篇六
有人说,年味是噼噼啪啪的鞭炮声,年味是大红大红的春联;还有人说,年味是长辈对晚辈宠爱的压岁钱……在我看来,年味就是家乡那传统喜庆特色的食品——红团。
大年三十的前几天,家乡那浓浓的年味便随着数九的寒风扑面而来。家家户户开始蒸红团,寓意着新的一年红红火火、团团圆圆。这一天,全家人围在“大笠孤”四周,工序配合默契。有经验的长辈先用开水将上等的糯米粉和红色的食用色素混合好反复揉、和成面团,捏成薄饼状的皮;能干的主妇把绿豆或糯米做的馅做捏成一个团,轻轻地放在皮内慢慢包好;光溜溜的样子当然不好看,好奇的小孩子们把红团放进一个木制的模具里,用手轻轻地一压,各式各样吉祥的图案就上好了;主妇们赶紧搭手接过,在红团下面垫上一张剪好的艾叶;上蒸笼、大火蒸这重活得喊男人帮忙。一家人其乐融融,和谐美满,享受热闹的美、新年的味。
红团的名字不仅吉祥,看相也非常好。蒸熟的红团上拱下平,呈球状,红艳艳、亮闪闪的样子讨人喜欢。上面还有精美的“纹身”,下面垫着深绿的艾叶。过年的供品中,家家必备一盘红团。远远望去如同一朵朵绽开的鲜花,让人赏心悦目。轻轻一吸,糯米掺和着艾叶的香气,沁人心脾,令人垂涎三尺。
全家人围坐在一起有说有笑地品尝着。拿起一个红团,感觉又轻巧又松软。轻轻咬一口,薄薄的皮顿时开了,绿豆的味道立马扑鼻而来;再咬一口,松软的皮中有点柔韧的感觉。
咬一口红团,甜的味道、家的味道、年的味道,溢满舌头,涌上心间。