粽叶飘香作文800字【实用6篇】
粽叶飘香作文800字 篇一
粽叶飘香
端午节是中国传统的节日之一,也是我国民间的重要节日。在这个节日里,有一种美食特别受欢迎,那就是粽子。粽子是由糯米和各种馅料包裹在粽叶中蒸煮而成的,其独特的风味和香气让人难以抗拒。
每年的端午节,我家都会自己动手包粽子。清晨,当我从睡梦中醒来,便能闻到家里弥漫的香味。跟着香味,我快步走进厨房,只见妈妈正在包粽子。她先将粽叶在开水中焯烫一下,然后再包入糯米和各种馅料,最后用细绳子紧紧地扎住。看到妈妈熟练的动作,我也迫不及待地想尝试一下。妈妈笑着说:“好的,你可以试着包一个。”我高高兴兴地接过一片粽叶,小心翼翼地包入糯米和肉馅,然后用细绳子扎紧。虽然我包的粽子形状不太好看,但妈妈却夸奖说:“很棒!下次再练习一下就更好了。”我听了妈妈的夸奖,顿时觉得自己的努力没有白费。
包完粽子后,妈妈将它们放入蒸锅中蒸煮。整个厨房弥漫着刚出锅的粽子的香气,让人垂涎欲滴。我迫不及待地打开锅盖,只见香喷喷的粽子散发出诱人的香气。我小心地将一只粽子取出,放在碟子上,然后小心翼翼地剥开粽叶。一股热气扑面而来,我迫不及待地品尝起来。糯米软糯香甜,配上肉馅的咸香,真是美味极了!我一口口地吃着粽子,仿佛进入了美食的天堂。
粽叶飘香,不仅是一种食物的美味,更是一种传统的文化。在包粽子的过程中,我不仅学会了包粽子的技巧,还感受到了家人之间的温情和快乐。粽子,不仅是一道美食,更是一种情感的表达。每年的端午节,我都期待着能够和家人一起包粽子,品尝这份浓浓的亲情和味道。
粽叶飘香作文800字 篇二
粽叶飘香
粽子是中国传统的美食之一,也是端午节最具代表性的节日食品之一。粽子的制作过程需要用到粽叶,这种独特的叶子散发出的香气,让人垂涎欲滴。
粽叶是一种用来包裹糯米和各种馅料的叶子。在制作粽子之前,粽叶需要经过特殊的处理。首先,将粽叶洗净后,放入开水中焯烫一下,使其变得柔软。然后,将粽叶晾干,待用。这样处理过的粽叶,不仅可以保持其原有的形状,还能散发出一种独特的香气。
包粽子是一项需要耐心和技巧的工作。首先,将晾干的粽叶打开,用手捏成一个漏斗状。然后,将一部分糯米倒入粽叶中,再加入各种馅料,如肉、豆沙等。接下来,将粽叶用力包裹住糯米和馅料,然后用细绳子扎紧。包好的粽子需要用蒸锅蒸煮一段时间才能食用。
待粽子蒸熟后,整个屋子都弥漫着浓郁的香气。打开锅盖,只见粽子散发出诱人的香味。一口咬下去,糯米饱满而软糯,馅料的香味四溢,让人回味无穷。无论是咸粽子还是甜粽子,都有着独特的风味和口感,让人欲罢不能。
粽叶飘香,不仅是一种美食的享受,更是一种传统的文化。端午节期间,家家户户都会包粽子,这不仅是一种传统的习俗,更是一种亲情的表达。在包粽子的过程中,家人们可以亲手制作美食,感受到彼此之间的关爱和温暖。而品尝粽子的过程,则是一种对美食的欣赏和享受。粽叶飘香,让人们在忙碌的生活中感受到了家的温暖和快乐。
无论是包粽子的过程,还是品尝粽子的美味,都让人流连忘返。粽叶飘香,不仅带来了美食的享受,更传递着传统文化的魅力。让我们在端午节这一天,一起包粽子,感受到这份浓浓的亲情和味道。
粽叶飘香作文800字 篇三
走在街上,又闻到了悠悠的粽叶香,终于又到端午节啦!
我喜欢端午节,也喜欢端午节的粽子,而在我的心里,对端午节也有一个特别的记忆。
其实以前每次过端午节我都没有什么特别的印象,只知道这是中国的一个传统节日,那天可以吃到我喜欢的粽子,可以吃到绿豆糕。几年前的一天,也是快过端午节的时候,我看见妈妈买了很多大的叶子,洗干净后用清水泡着,另有一盆装了很多洗净泡胀的糯米,妈妈在桌边剪了一堆很长的绳子系在椅背上,我好奇地走了过去,问妈妈在干吗?妈妈说她要为我包粽子吃。
只见妈妈拿了两片叶子把它们一折,形成漏斗状握在手里,开始往里面装糯米;填满漏斗后将剩下的叶子把装了糯米的部分包起来,来来回回折了一次后,妈妈很麻利地把椅背上的绳子将粽子捆扎起来,紧紧地系上结,一个漂亮的三角形粽子就展现出来。
看见妈妈灵活地包着粽子,就好像变魔法一样,我开始佩服妈妈了,因为我觉得那个粽子太漂亮了,而妈妈包起来却非常轻松。妈妈看见我羡慕的样子,说:“你也可以包啊!”“真的吗?我真的可以包吗?”妈妈笑了,然后开始手把手教我包粽子。一开始我根本就握不紧,常常一装糯米就漏掉了,然后好不容易装进去了,却无法在合适的位置系上绳子,这样一个粽子就容易松散开来……
妈妈看到了我的沮丧,她说:“饼子这么圆,油条那么长,看事容易做事难啊,但你只要多包几个一定能行的。”在妈妈的鼓励下我咬咬牙坚持了下来,慢慢地,我的粽子包得成型了;慢慢地,我的粽子包得结实了;慢慢地,我的绳子能系在最合适的地方了!我开心了,觉得包粽子一点都不难了。这时候我无意中看了看妈妈,我看见妈妈脸上有一种幸福的神情,妈妈淡淡地笑着,我知道妈妈在为我高兴,但我更觉得妈妈是因为我和她一起在包粽子而高兴。这时我闻到了粽叶淡淡的香味,我的心里也涌起一种无法言语的幸福。
现在我们已经不包粽子了,可每到端午节,我都特别喜欢吃粽子。因为对我而言,端午节总有一个我特别的记忆:我喜欢的是粽叶那淡淡的香味,那种香味让我想到那个和妈妈包粽子的午后,让我想到和妈妈一起什么都不说慢慢包着粽子的幸福!
粽叶飘香作文800字 篇四
童年的趣事犹如沙滩上的珍珠,如今一颗颗拾起,仍然光彩夺目。当我拾起那颗光洁圆润的珍珠时,鼻腔里便又飘满粽叶的清香与糯米的醇香……
我是一位十足的吃货,号称吃遍通城美食,对好吃的粽子更是“爱不释口”。可我只会吃,不会包粽子。八岁时一次偶然机会,妈妈带我去木子老师家学包粽子。
坐在电瓶车上,我一边看路旁的风景,一边想:粽叶是就是芦苇叶吗?粽子中的米是醇香的糯米,还是平日吃的大米?肉是煮熟了放入粽子还是生的放里面和米一起煮……带着满心的疑问,敲开木子老师家的大门。
前脚刚踏入门槛,一股芦苇叶的清香便扑鼻而来。它像一只小精灵,跳过桌上的勺子,钻出厨房,带着一身清香钻入鼻腔。走进木子老师家厨房间,只见桌上摆放着一箱用水浸泡的粽叶片,两盒米和几只小碗,碗里有红枣、鲜肉、赤豆。桌边围着几位阿姨。
我赶忙洗净手,站到人群中看老师示范后便撸起袖子,准备大干一场。学者老师的样子,我先从水中捞出两片粽叶。叶子足有三指宽,深绿色,绿得发亮发黑。我把它们用水粘上边缘,在头部卷成锥形,卡在中指和中名指中间,舀起一大勺米。妈妈担心我把米撒在桌上,就拿来一只碗放在我手下。谁知,我卷成的锥形底部是露洞,放进去的米好似跳伞兵,从那个洞中跳了下来,宛如一串断线的珠子。旁边的阿姨都在偷笑,我却不知内情,只觉得米越来越轻,心中有些奇怪。我把粽子举过头顶,换右手小心翼翼地托着它,头伸进粽子底下一看。只听“哗啦”一声,糯米全撒在我的脸上,粽叶粘在我的脸上,我眼前一片模糊。丢下粽叶和米洗净脸回来,妈妈还在捧腹大笑,阿姨们则像成熟的高粱,笑弯了腰。只有我眼巴巴地看着一碗米,心里酸溜溜的。面对失败,我股足勇气,重新灌好米,小心翼翼地用粽叶把“漏斗”口盖上,并把余下的粽叶尾围着粽子裹好,用线绑起来。历经“九九八十一难”后,我终于有了第一只属于我自己的粽子。回家的路上我沉默不语,想着满脸是米的搞笑样子,心里又气又笑。
直到今天,每当粽叶飘香之时,我就会想到第一次包粽子时发生的糗事儿,嘴角总会情不自禁地上扬……
粽叶飘香作文800字 篇五
端午将至,奶奶买了成堆的芦叶,片片碧绿,散发清香,那味极清,但不失魅力;那味很淡,但不失芬芳。虽是叶,但可与花争芳。
芦叶在水里泡了半天,吃过午饭,把那些洗净的叶搬出来。一淘米篮子的茶米也放在了那儿,还有一碗枣和一碗红豆。我正空闲,便来欣赏裹粽子这一传统手艺。
只见奶奶拿着四五片约3厘米宽的芦叶,细心地一个个平铺着叠在一起,首先拿一片叶子排在四根手指上,再拿第二片,第二片就放在第一片叶筋右侧,然后第三四五片依旧。接着便是关键一步——兜形。将芦叶一面有毛的做外侧,光滑的做内侧来乘放茶米。首先,用左手抓住芦叶的中部,这个决定了粽子的大小,右手抓住叶未,向内掰去,做一个漏斗状,再用左手抓住叶子与兜交界之地,用勺子把茶米放进去,再用右手把剩下叶子抓过来,封口,最后把剩余的叶尖裹在最后的缝隙处,左手抓紧,最后用棉绳缠几道在粽子上,打个结,就完事了,但必须紧。
看到奶奶不出一分钟的裹粽速度,我也想尝试一下。洗净了手,开始照猫画起虎来,学着奶奶的样,五片叶子叠在一起,正往下弯时,这对边起了皱,只好放开。再来一次,舒了口气,两手学看皱弯,再将叶末与中部重合,做成兜状。左手如鸡爪般抓紧重合部,正要用勺子把茶米放进去时,芦叶却来了一个反弹,又恢复了原来模样。三两次都是这样,让我不知道如何是好,正准备放弃,奶奶来了一句“做事要有耐心”。
看着碧绿的芦叶、白花花的茶米,再想象往年粽子的美味,我深吸一下,重拾信心继续做。手上的每根筋都在专注地抓住芦叶,脑子里回想着方法,一步一步地做,哪知做到了最后一步缠绳时,又散了,米还落了一地。可我不甘心,再来,就这样,一个下午不停地练习。不知不觉,我的手都酸了,太阳逐渐西移,啊,我的第一个粽子终于诞生了。
不久,厨房充满了芦叶香气,此时我倍感兴奋,我将看到我的第一个粽子了。果然裹有红线的我的粽子幸存了下来。我剥给奶奶吃,看着奶奶的笑容,早就忘记了胳膊的酸疼,那一刻,我的周围充满了幸福的空气。
粽叶飘香作文800字 篇六
粽叶飘香,沁人心脾。每次在超市,我都会被各式各样的粽子所吸引。看着这些琳琅满目的粽子,我就会回想起小时候外婆裹的粽子。那煮熟了的粽子所发散出来的香味,令我记忆犹新。
那时,我生活在外婆家。每当端午节包粽子时,我会十分开心。因为小时候的我特别喜欢吃粽子,那各种各样馅儿的粽子散发出来的清香,想想都会让人垂涎三尺。
每当外婆包粽子时,我都会拿一个小板凳坐在旁边,乖乖地看着外婆包粽子。那被热水烫过的粽叶,散出清香,飘满了整个屋子,使我忍不住一直吸着。那时候总觉得外婆很神奇,会让香味生长。
当我还沉浸于粽叶的清香中时,外婆已将包好的的粽子放入了锅中。看着那一个个饱满的粽子被外婆一个一个放入锅中时,我忍不住咽一咽口水。而煮粽子时,我便会一刻不离地站在边上,两眼目不转睛地盯着。
渐渐地,锅里开始向外溢出粽子的清香。那粽叶包裹着糯米散发的香味比粽叶的清香更加诱人。每当这时,我便会迫不及待地让外婆把粽子拿出来让我尝一尝。可外婆总是说,粽子里面还没有熟透。我只好继续等着。
终于,粽子熟了。外婆打开锅盖的一瞬间,粽叶和着糯米的清香,弥漫开来,充满了厨房的每个角落,也渗透进我的五脏六腑。我闻着清香眼睛直勾勾地盯着外婆将那一个个粽子从锅中拎起。
外婆熟练地将粽叶打开,把粽子放入碗中,我仔细观察着这雪白的粽子,它宛如婴儿的皮肤般白晢而细腻,糯米饱满而晶莹,让人看了不禁垂涎欲滴,想要迫不及待品尝一下它的味道。
我拿起筷子,把粽子夹成一小块一小块的,那浸透了粽叶清香的糯米在瞬间也爆发出积淀在里面的阵阵沁人心脾的糯米香。我品味着这美味的粽子,仿佛置身于人间仙境。
如今,临近端午,我又想起了外婆的气息和那粽子的清香。