宜昌的美食作文(优质5篇)
宜昌的美食作文 篇一
宜昌，一个位于中国湖北省的美丽城市，这里有着丰富多样的美食文化，让人们流连忘返。下面我将为大家介绍几道宜昌的特色美食。
首先要介绍的是宜昌著名的特色小吃——宜昌烤鱼。宜昌烤鱼是宜昌的一道传统名菜，以其独特的烤制方式和鲜美的味道而闻名。它选用新鲜的江鱼，经过腌制后，再加入各种调料，最后放入炭火上烤制而成。它的独特之处在于烤制时的调料，不仅有传统的酱油、姜蒜等，还有宜昌特产的辣椒和豆瓣酱，使得宜昌烤鱼的味道更加独特。在品尝宜昌烤鱼时，你可以感受到鱼肉的鲜嫩和调料的香辣，一口下去，满口的火辣和鲜美，让人回味无穷。
其次是宜昌的特色面食——宜昌热干面。宜昌热干面是宜昌的一道传统面食，以其独特的制作工艺和味道而广受欢迎。它选用优质的面粉制成面条，再配以独特的调料和配料。宜昌热干面的特点在于面条的软硬适中，配料的丰富多样，调料的味道醇香。尤其是它的辣椒油，一种特制的辣椒油，辣而不燥，香而不腻，给宜昌热干面增添了独特的风味。品尝宜昌热干面时，你可以感受到面条的口感和调料的香辣，一口下去，满口的醇厚和辣味，令人食欲大增。
最后要介绍的是宜昌的特色汤菜——宜昌熏鱼。宜昌熏鱼是宜昌的一道传统汤菜，以其独特的熏制方式和鲜美的味道而受到人们的喜爱。它选用新鲜的江鱼，经过腌制和熏制后，再加入各种调料，最后烹饪而成。宜昌熏鱼的特点在于鱼肉的鲜嫩和熏制的香味。在品尝宜昌熏鱼时，你可以感受到鱼肉的细腻和调料的香气，一口下去，满口的鲜美和独特的熏香，让人回味无穷。
宜昌的美食丰富多样，每一道美食都有独特的风味和特色。无论是宜昌烤鱼、宜昌热干面还是宜昌熏鱼，都值得大家品尝，让您的味蕾在宜昌的美食之旅中得到满足。
宜昌的美食作文 篇二
宜昌，一个位于中国湖北省的美丽城市，这里有着丰富多样的美食文化，让人们流连忘返。下面我将为大家介绍几道宜昌的特色美食。
首先要介绍的是宜昌著名的特色菜品——宜昌三鲜。宜昌三鲜是宜昌的一道传统名菜，以其独特的制作工艺和口味而闻名。它选用当地的新鲜蔬菜和鲜美的江鱼、河虾等水产品，经过精心烹制而成。宜昌三鲜的特点在于菜品的清淡和口感的丰富。无论是鱼的鲜嫩、虾的鲜美还是蔬菜的清脆，都让人回味无穷。
其次是宜昌的特色糕点——宜昌麻花。宜昌麻花是宜昌的一种传统糕点，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。它选用优质的面粉和特制的调料，经过发酵、揉制、拉长、擀平、编织等步骤而成。宜昌麻花的特点在于外皮的香脆和内部的松软。一口咬下去，外酥内软的口感让人欲罢不能，令人回味无穷。
最后要介绍的是宜昌的特色汤菜——宜昌干锅。宜昌干锅是宜昌的一道传统汤菜，以其独特的烹饪方式和鲜美的味道而受到人们的青睐。它选用当地的新鲜肉类、豆腐、蔬菜等食材，经过独特的烹饪工艺而成。宜昌干锅的特点在于菜品的鲜嫩和调料的香辣。无论是肉类的嫩滑、豆腐的鲜香还是蔬菜的清脆，都让人回味无穷。
宜昌的美食丰富多样，每一道美食都有独特的风味和特色。无论是宜昌三鲜、宜昌麻花还是宜昌干锅，都值得大家品尝，让您的味蕾在宜昌的美食之旅中得到满足。
宜昌的美食作文 篇三
宜昌的美食作文 篇四
周日，我去致祥路、中山路找寻宜昌的特色小吃。
宜昌的小吃真多呀！有顶顶糕、绞绞糖、萝卜饺子、凉虾、钵钵糕……等。
绞绞糖有红的、黄的、绿的、水晶的。水晶的绞绞糖最好吃，它晶莹剔透的，像一块小水晶。萝卜饺子是先用模具粘一点面糊，再把拌好的萝卜丝放上去，然后再用面糊包住，最后用油炸。钵钵糕是用藕粉做的，先把藕粉放进一个钵中，等它凝固后就可以吃了。
开始吃了！萝卜绞子炸熟后就变得金灿灿黄澄澄的，像一个大大的金元宝。闻一闻那扑面而来的香味儿，就知道：萝卜饺子一定非常的美味。我迫不及待地咬了一口，顿时唇齿留香。钵钵糕滑溜溜的，像抹了润滑剂一样，冰凉爽滑。凉虾洁白细嫩、滑滑的、甜甜的，吃到嘴里就像有一只只小虾米在你的嘴里撒欢儿。顶顶糕是用米面做的，香甜可口，真是回味无穷啊！
通过观察体验宜昌的特色小吃，使我知道了不少有关小吃的知识，更加深了对我们的.家乡——宜昌的了解和热爱。
宜昌的美食作文 篇五
湖北宜昌，这是一座坐落在长江之畔的小城，历史文化悠久，风景秀丽，称得上是旅游胜地。如果你来到宜昌旅游，除了观赏三峡大坝、清江画廊等景区，还千万别玩了尝尝小吃一条街上的各种特色美食，一饱口福。
萝卜饺子
虽然这种美食叫做饺子，但它可完全不同于北方的水饺，如果你在路边看到有的小摊在卖现炸的金黄金黄的“元宝”，那就是萝卜饺子本尊啦。萝卜饺子比北方的水饺大个儿多啦，比成年人的手掌还略大一圈，我在手里沉甸甸的。轻轻咬开在油锅中炸得酥脆可口的外皮，里面的鲜香的萝卜馅顿时露了出来，舌尖上一下子绽开麻辣鲜美的味道，外脆内嫩，“爽”就一个字。在寒冷的冬季吃上一个新鲜出锅的、热乎乎、金灿灿的萝卜饺子，热辣的口感顿时让全身都暖和了起来。
顶顶糕
如果你问什么是宜昌的甜食首选，毫无疑问那就是顶顶糕。只有在夜晚的小吃街上才能找到它的身影。顾名思义，顶顶糕的做法就是米糕放在竹筒中蒸熟后，用一个钵蘸满红糖放在竹筒里一顶，一个顶顶糕就做好了。顶顶糕的味道甜而不腻，轻轻一嚼，满口都充盈着浓郁的米香和红糖的香甜，口感软糯绵润，老少皆宜，是宜昌小孩儿的最爱。
凉虾
品尝过香辣的萝卜饺子和软糯的顶顶糕，还想再来点饮料，那么凉虾一定是你的不二之选。这里的“虾”不是真正的虾，而是用Q弹的米面做成的一粒一粒形状似小虾米的东西。做法极其简单，一大勺“小虾”兑上一些红糖水或桂花糖水便是一杯凉虾了。凉虾在炎炎夏日绝对是最好的冷饮，清凉解渴，红糖的醇美可口，桂花的清香甘甜，加上软软弹弹的“小虾”，让人喝下后一直甜蜜到了心里。
关于凉虾还有一个美丽的传说：有一户彭氏母子，家中清贫，有一个冬日母亲病了，想吃新鲜的小虾，儿子是个大孝子，他冒着严寒去河边捞虾。但是天寒地冻，河面竟结了厚厚的冰，怎么也凿不开。小伙子干脆脱掉外套，趴在冰面上，用自己的体温化开坚冰，没一会儿就冻得昏了过去。梦中一位老人对他说：“你想要虾吗？我教你……”随后便告诉了他做凉虾的方法。小伙子立刻醒来，回家给母亲做了一碗凉虾，母亲喝下后竟奇迹般地好转了许多，因此，凉虾又叫“孝子凉虾”。
