人间美味作文(优选6篇)

人间美味作文 篇一:探寻中国饮食文化的精髓

中国拥有悠久的饮食文化,以其独特的味道和丰富的菜品而闻名于世。在这个拥有13亿多人口的国家,每个地区都有自己独特的美食传统。中国的饮食文化不仅展现了人们对美食的追求,更体现了中国人民的生活哲学和价值观。

中国菜肴的特点之一是多样性。无论是川菜、粤菜、湘菜还是其他地方的菜系,每一种都有其独特的风味和烹饪方法。川菜以其辣味和麻味而闻名,粤菜则以其鲜美和精致而受到喜爱。湘菜则注重口感和调味,给人一种回味无穷的感觉。这些不同的菜系代表了中国各地区的地理环境和气候差异,也反映了不同地区的人们对食材的利用和烹调技巧。

中国的饮食文化也注重食材的新鲜和健康。无论是鱼、肉、蔬菜还是豆制品,人们都追求食材的原汁原味,尽量避免使用过多的调料和添加剂。中国的传统烹饪方法也注重火候和烹调时间的掌握,以保留食材的自然香味和营养价值。例如,清蒸是中国烹饪中常见的烹调方法,它能够保持食材的原汁原味,使食物更加健康和美味。

此外,中国的饮食文化也与社交活动息息相关。在中国,人们常常通过聚餐的方式与亲朋好友共享美食。无论是家庭聚餐还是商务宴请,饭桌上的美食是人们交流感情和增进友谊的桥梁。中国的餐桌礼仪也非常重要,人们会讲究用餐的顺序和礼节,以表达对对方的尊重和关心。

在现代社会,快餐和外卖的盛行使人们更加注重方便和快捷的饮食方式。然而,中国的饮食文化依然保持着其独特的魅力和影响力。中国人对于美食的热爱和对传统烹饪方法的传承使得中国的饮食文化能够继续发扬光大,并成为世界上受欢迎的菜系之一。

无论是品尝川菜的麻辣火锅,还是享用粤菜的蒸石斑,中国的饮食文化都是一场美妙的盛宴。它不仅满足了人们的味蕾,更传递了中国人民的生活态度和情感交流。让我们一起探寻中国饮食文化的精髓,品味人间美味。

人间美味作文 篇二:探索世界美食的奇妙之旅

世界各地的美食文化丰富多样,每个国家都有其独特的菜肴和烹饪方法。通过品尝各国美食,我们可以了解不同文化的特点和人们的生活习惯。让我们一起踏上探索世界美食的奇妙之旅,品味人间美味。

法国是美食之国,以其精致的烹饪技巧和优质的食材而闻名于世。法国菜肴以奶油、黄油和各种香草为主要调料,给人一种浓郁而独特的口感。法国的鹅肝酱和培根蛋卷是法国菜肴中的经典之作,它们的独特味道使人回味无穷。

日本的料理以其精致和健康而受到世界各地的喜爱。寿司是日本料理的代表之一,其制作过程需要高超的技巧和严格的要求。新鲜的鱼类和精致的米饭相结合,给人一种口感细腻而美味的感觉。此外,日本的烤肉和拉面也是美食爱好者的最爱,它们独特的调味和制作方法给人一种独特的味觉体验。

墨西哥的美食以其辣味和丰富的食材而闻名。墨西哥的玉米饼、墨西哥卷和煎玉米饼等都是墨西哥菜肴中的经典之作。这些美食以其独特的调味和丰富的口感,给人一种辣味而美味的感觉。墨西哥的美食文化也体现了其对食材的珍视和对烹饪技巧的追求。

无论是法国的美食、日本的料理还是墨西哥的美味,世界各地的美食文化都有其独特的魅力和影响力。通过品尝不同国家的美食,我们可以开拓视野,了解不同文化的特点和人们的生活方式。让我们一起踏上探索世界美食的奇妙之旅,品味人间美味。

人间美味作文 篇三

  “哈哈,看本大厨出场!”“就你这小样?看我的!”厨房里热闹极了, 因为我和老爸正在厨房中“大显身手”,准备做一道人间美味——酱汁杏鲍菇!

  常常听到“巧妇难为无米之炊”,为了避免出现这种情况,我跟老爸事先就采购好了杏鲍菇、蒜苗、胡萝卜等食材。

  第二步就是切食材啦。正当我拿起菜刀准备“战斗”的时候,老爸一手夺走了最重要的东西——杏鲍菇,并且竖起食指,在空中晃了晃:“不不不,还没洗呢!”“切好了再洗不一样吗?”我嘟起嘴,显得很不服气。可他也不管三七二十一,直接把所有食材扔进水池里乱搅一通。哼!他竟敢如此嚣张,简直是无视了本大公主的存在!于是,我也不甘示弱,拿起一个杏鲍菇便开始切,三下五除二,它们马上就像一个个虚弱的士兵一样,接二连三地倒在了菜板上。经过一番努力,我终于把所有的食材都收服了,它们只能静静地躺在菜筐里啦。

  下一步就是调酱汁儿了。我先拿出一个酱油瓶,小心翼翼地把瓶口向下倾斜,就在这“千钧一发”的时刻,老爸从我的手中抢过瓶子:“这么慢,让我来”。没想到弄巧成拙,酱油如瀑布般泄下,流到桌子上、地上。“糟了,这可怎么给老妈交代呀!”“别管那么多了,半个小时都过去了,菜还没下锅呢!”老爸边说,边往调料碗里放盐、糖、淀粉……紧接着,我们在锅中放入油,把杏鲍菇煎至两面金黄才捞出,一片片菇犹如金色鳞片一样躺在盘子里,靓丽极了。然后,我们用锅中的余油炒配菜,待配菜香气四溢的时候,又把杏鲍菇放进去,再翻炒一会儿。

  最后一步,就是放入这道菜的“点睛之笔”——酱汁。酱汁刚下锅,就发出了“噼里啪啦”的声音,我连忙躲到爸爸身后,时不时伸出头来瞄一眼,一会儿的功夫,菜便出锅了,一块块杏鲍菇浸泡在褐色的酱汁儿里,好像在巧克力游泳池里嬉戏。我忍不住挑起一块,咬一口,哇!真好吃,软绵中带着一点点嚼劲,有一点辣,辣中又透出一点甜味儿,真是一道“舌尖上的中国”!

  这一次,我不仅尝到了这人间美味,还体会到了劳动的快乐,真是一举两得呀!

人间美味作文 篇四

  世界上有许许多多的气味,有香味,臭味,腥味,臊味,辣味,酸味等不计其数。而我最喜欢的是烧饭时,让人闻一闻就会流口水直流三千尺的菜香。

  一次放学归来,刚踏入门,就闻到一阵清香嘴里的口水就像流水一样“哗啦啦”流下来,就算是大禹来了,恐怕也止不住。我顺着这浓郁的肉香,身体不由自主地向厨房走去,房间里到处都是这香喷喷的气味,我左嗅嗅,右闻闻,香气像波浪一样涌入我的鼻子里,仔细一闻,好像是我最喜欢吃的肉食红烧肉,踏入厨房,打开锅,里面的水蒸汽夹杂着肉香,一齐往我脸上扑,真是个浓香扑鼻,我沉浸在这香气的世界里,久久不能出来,嘴边的口水也禁不住地流出。我擦擦嘴角,用筷子夹起好几块又大又香的红烧肉,放进小碗里。

  只见那红烧肉,红红的下半身沾满了酱汁让人看了就想迫不及待地往嘴里送,我夹了一块放在鼻子下,深深地闻了一下,热气腾腾的肉,散发出迷人的气味,叫人垂涎三尺,往嘴里一放吃起来不油不腻又有弹性,好吃极了,这时妹妹走了过来看见香喷喷的肉,两眼直冒金光,就像是一只饿了三天的小猫,忽然发现了一条巨大的可口的鱼,顺手一抓,往嘴里一放,说道:“好吃,好吃”。边说边人不停的抓肉吃。

  良久,一大盆十里飘香的红烧肉被吃的干干净净,可那一大盆香飘十里的汤汁却被白白的给浪费了,望着手中的白米饭灵机一动,“嗖”地抓起勺子往饭上浇,那浓香扑鼻的汤汁,再用勺子一拌,就成了一碗可口的香喷喷的让人闻几下就会流出口水的肉汁拌饭。这个全新的创意让家人也开始受启发,也一个一个的拿起勺子,勺一点拿来下饭,好让干巴巴的米饭变的有味。不一会一盘被人本来要浪费的汤汁,结果被拿来做香喷喷的下饭菜,并且吃的发亮。

  在我心中喜欢的味道,有许多,唯独就只有菜香,深深的刻在我心中,始我终生难以忘怀。

人间美味作文 篇五

  说起介绍美食的书,第一个想到的.当属香港四大才子之一的蔡澜所写——《那些忘不了的人间美味》。这位最会玩的大家在书中提到许多令人沉醉的美食,却忘了我心中的烤白玉。

  说是烤白玉,它的外形与白玉却沾不上边,甚至是截然相反。它从柴火灰中出来,外表又胖又黑,剥去表皮,确是暖黄香甜的,散发着特有的香味,让我垂涎。不用再猜谜了,烤白玉其实就是烤红薯。

  在外婆家吃到在柴火灰中烤出来的红薯,是我小时候的最爱。且不说红薯的种种营养价值,单是这味道就可以让我对它念念不忘。牵着妈妈的手,走在街头,闻到这股熟悉的香味就走不动路,呆呆地立在那,直直地望向卖烤红薯的小贩,也听不到妈妈的呼唤。可妈妈总不给我买,说什么不卫生,然而在幼时的我看来,她就是在找各种理由搪塞我,于是我总是要闹一番小性子,叫着喊着就要吃。终于还是没有吃到,我在怨念中被妈妈抱走。

  后来长大了,看到种种关于街头烤红薯的新闻介绍,说装它的桶子是化工油漆桶,它上面长了黑斑产生了毒素,黑心商家却依然贩卖等等。抱着宁可信其有,不可信其无的心态,自己也没有买过。也许就是因为这样,我一直深深记得这股香甜,想着总有一天要吃。

  过年回到外婆家,那天外婆问我早餐想吃什么,我终于等到机会,问外婆家里有没有红薯。外婆怕我自己烤不熟,就给了我5个小红薯。于是,我坐在火炕边,将它们埋在靠近火源的柴火灰中,时不时扒拉出来察看,生怕它糊了或者没有被加热。渐渐的,熟悉的香甜味钻进我的鼻子,愈发浓郁。我满怀着激动,看到它们一点一点地变得松软。我忍不住地拿起一个,轻轻拍去上面的柴火灰,对着它吹气,让它不会烫舌。剥开它,一口咬下金黄,满嘴的甜,满心的幸福。可是它太小了,三两口就吃完了,我有些意犹未尽,吧咋着嘴,手诚实地向另一个小红薯伸去……就这样,一个上午,悠哉游哉地,这儿晃一会,那儿玩一会,时不时回到火炕边吃个红薯,到中午5个红薯就只剩1个了……妈妈打趣我说这次吃的过瘾了吧,居然还记得留一个给别人吃,不容易啊!我尴尬地笑笑,不说话。

  我不知道有没有人和我一样,认为这样平凡的它也是人间美味。但无论何时何地,它总是我心中最有味道的烤白玉,晶莹剔透,泛着家乡泥土色的光泽。

人间美味作文 篇六

  烤肉,来源于韩国,以牛肉五花肉为主的料理,我曾经在“九田家”这个烤肉店吃过一次烤肉,烤肉的香味就被我印在心底,总是想再吃一次,可一直没有机会。今天妈妈终于答应我吃烤肉了,只不过是在家自己做,我很爽快地同意了。

  妈妈在网上找烤肉做法,我在一旁无事干,就决定帮助妈妈。烤肉虽然主材是肉,但更重要的是调料,只要调料美味,肉自然不成问题。首先把白芝麻倒入锅内,用小火翻炒,这件任务就交给我了,我有些紧张,之前都是煎饼、煎蛋,这还是第一次炒芝麻呢。不过这是小火,我不害怕,就拿起锅铲翻炒起来。而妈妈在碗中放了白糖、味精、盐、老抽和生抽,再用勺子搅拌,我感觉那黑色料汁和北京烤鸭的黑酱一样,不仅是颜色,连味道都一样。芝麻炒好了,妈妈让我把芝麻与花生放一起碾碎,在我砸花生的时候,妈妈把调料倒入切好的薄肉片上,戴上手套,然后用手抓匀。

  大概七八分钟后,我们各自的工作都完成了,妈妈调好的调料放在一旁,开始煎肉。很快,肉被煎

的两面金黄,出锅了,蘸着调料吃烤肉,比那些山珍海味强上数倍。

  韩国烤肉是我最爱的食物之一,美味又好看,我爱韩国烤肉。

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