《舌尖上的中国》第二部观后感300字(推荐3篇)
《舌尖上的中国》第二部观后感300字 篇一
这部纪录片第二部真正地让我感受到了中国饮食文化的博大精深。每一集都让我流连忘返,每一道菜都让我垂涎三尺。通过这部纪录片,我不仅仅是欣赏到了美食的魅力,更是了解到了中国饮食文化的历史和传承。
第一集中,我对川菜的了解更为深入。通过观看川菜的制作过程,我不仅仅看到了川菜的独特口味,更看到了川菜背后的文化底蕴。川菜讲究调味品的使用,独特的麻辣口感让人欲罢不能。而背后的原因是川菜的起源与川江水土的关系,川菜中的调味料多用辣椒,正是因为四川地区的湿热气候,辣椒可以驱寒祛湿。这让我对川菜的喜爱更上一层楼。
第二集中,我对鲁菜的了解也更加深入。鲁菜讲究原汁原味,强调食材的鲜美和独特的口感。而且鲁菜注重火候的掌握,让每一道菜都能保持原汁原味,口感鲜嫩。通过纪录片中的介绍,我了解到鲁菜的历史渊源,以及它在中国饮食文化中的地位。鲁菜的传承和发展,让我对它的味道更加着迷。
第三集中,我对粤菜的了解也有所增加。粤菜以其独特的口味和精致的制作工艺而闻名。通过纪录片中的介绍,我了解到粤菜注重原汁原味,讲究烹调技巧。粤菜的制作过程中,不仅仅注重食材的选取,更注重火候和烹调技巧的掌握。这使得粤菜的味道鲜美,口感独特。同时,粤菜也注重菜品的造型和摆盘,追求美感。通过这部纪录片,我对粤菜的独特之处有了更深入的了解。
总的来说,这部纪录片让我对中国饮食文化有了更深入的了解。通过观看每一集,我不仅仅是欣赏到了美食的魅力,更是了解到了中国饮食文化的历史和传承。这部纪录片让我更加骄傲地说,我是中国人,我热爱中国饮食文化。
《舌尖上的中国》第二部观后感300字 篇三
《舌尖上的中国》第二部观后感300字
作为一个正宗吃货,《舌尖上的中国》第一季几乎让我所有的馋虫都被瞬间激活了。那些看起来质朴,但是美味的食物让我对于中国各个地区的美食都有了一种全新的认识。第
二季开播之前我就看过了预告,除了美食,似乎多了很多更加朴实的劳动者带给我们的感动。和第一季对比起来,第二季似乎更加接地气了,展现了更加淳朴的'劳动者们的吃食,更多的普通劳动者出现在了我们的面前,他们用自己勤劳的双手创造生活中的一切,给我们带来那么多的感动。第一集中主要讲的是脚步,从追逐花期的养蜂夫妻,渐渐消失在这个时代的麦客们,顶着海风出海捕鱼的渔民,跋山涉水采集香菇的老汉,捕捉十几米开外仅五厘米长跳跳鱼的爸爸这一切的一切都在告诉我们,美食并不是最重要的,最重要的是那个叫做家的东西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白马占堆这个人让我对于那些质朴的美食多了几分感动。为了给家里带去一份蜂蜜,他在没有任何保护措施的情况下爬到树上40米那样一份简单美味的蜂蜜是白马家里对于美食的最高追求了。
时代在变化,我们吃的东西也在不断变化,一切都还会继续发展下去,但愿这些淳朴和美食永远都不会消失,永远都在我们身边给我们带来更多更美好的感动。