食堂承包合同协议书【优选5篇】
食堂承包合同协议书 篇一
尊敬的承包商：
感谢贵公司对我校食堂承包项目的关注与支持。为了明确双方权益和责任，特拟定本食堂承包合同协议书，以便双方共同遵守。
一、合同双方信息
甲方：[学校名称]
乙方：[承包商名称]
二、合同内容
1. 承包范围
乙方承包甲方食堂的运营管理工作，包括食品采购、菜品研发、厨房卫生保洁、员工管理等。
2. 合同期限
合同期限为[具体时间]，自[具体日期]起至[具体日期]止。
3. 合同条款
a. 甲方将提供符合卫生标准的食堂场地，并协助乙方办理相关手续。
b. 乙方负责食堂经营所需的各项费用，包括但不限于员工工资、食材采购费用、设备维护费用等。
c. 乙方承诺提供健康、营养、安全的餐饮服务，并保证食品卫生安全符合相关法律法规。
d. 甲方有权对乙方的食品质量、服务质量进行监督和检查，乙方应积极配合并改进。
4. 业绩考核与奖惩
a. 甲方将根据乙方的业绩进行考核，并根据考核结果给予奖励或惩罚。
b. 乙方在合同期限内如出现违约行为，甲方有权解除合同并要求乙方承担相应违约责任。
5. 合同解除
a. 双方一致同意解除合同的，应提前[具体天数]书面通知对方。
b. 若因一方违约导致合同解除，违约方应承担相应的违约责任。
6. 争议解决
本合同的解释与争议解决适用中华人民共和国法律，并提交有管辖权的人民法院裁决。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。合同正本自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）： 乙方（盖章）：
签字日期： 签字日期：
食堂承包合同协议书 篇二
尊敬的承包商：
感谢贵公司对我校食堂承包项目的关注与支持。为了明确双方权益和责任，特拟定本食堂承包合同协议书，以便双方共同遵守。
一、合同双方信息
甲方：[学校名称]
乙方：[承包商名称]
二、合同内容
1. 承包范围
乙方承包甲方食堂的运营管理工作，包括食品采购、菜品研发、厨房卫生保洁、员工管理等。
2. 合同期限
合同期限为[具体时间]，自[具体日期]起至[具体日期]止。
3. 合同条款
a. 甲方将提供符合卫生标准的食堂场地，并协助乙方办理相关手续。
b. 乙方负责食堂经营所需的各项费用，包括但不限于员工工资、食材采购费用、设备维护费用等。
c. 乙方承诺提供健康、营养、安全的餐饮服务，并保证食品卫生安全符合相关法律法规。
d. 甲方有权对乙方的食品质量、服务质量进行监督和检查，乙方应积极配合并改进。
4. 业绩考核与奖惩
a. 甲方将根据乙方的业绩进行考核，并根据考核结果给予奖励或惩罚。
b. 乙方在合同期限内如出现违约行为，甲方有权解除合同并要求乙方承担相应违约责任。
5. 合同解除
a. 双方一致同意解除合同的，应提前[具体天数]书面通知对方。
b. 若因一方违约导致合同解除，违约方应承担相应的违约责任。
6. 争议解决
本合同的解释与争议解决适用中华人民共和国法律，并提交有管辖权的人民法院裁决。
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。合同正本自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）： 乙方（盖章）：
签字日期： 签字日期：
食堂承包合同协议书 篇三
甲方：___________(以下简称甲方)
乙方：___________(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
一、 经营方式
1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2.乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3.乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4.乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5.承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务
1. 甲方权利义务：
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2.乙方的权利义务：
1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)
四、结算方式
甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方;
七、违约责任
1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的，应承担违约金_______%/天。
3.一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。
八、其它
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
食堂承包合同协议书 篇四
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、合同双方：
发包方：__________________(以下简称甲方)
承包方：_____________(以下简称乙方)身份证号：_____________
二、具体内容：
1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，伙食费标准为人民币__元，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元，晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具。
3、甲方如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。失误造成的后果，由甲方负责。
三、结算及付款：
试用期按___日与甲方结帐一次，并在结帐后的___天内一次性付清。合同期按___日与甲方结帐一次，并在结帐后的___天内一次性付清
四、甲方责任：
1、无偿提供现有的厨房、厨具正常运作之设施条件。
2、提供乙方工作人员的住宿。
3、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。
6、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽快落实、提取结果、立即改正。
五、乙方责任：
1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付，必须持有本人有效的健康证。
2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的.口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。
5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
六、违约责任：
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。
2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。
3、若单方解约，必须提前十五天以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负。
七、合同期：
乙方办理伙食试用期____天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为____年___月___日起至___年___月___日止，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。
此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。
生效日期：年月 日
甲方代表签名：乙方代表签名：
盖章： 盖章：
签订日期： 年月日
