煎鸡蛋作文600字初一优秀范文(最新3篇)

篇一:煎鸡蛋的制作过程

煎鸡蛋是一道非常常见的菜肴,在我们的日常生活中经常会遇到。煎鸡蛋既简单又美味,是很多人的最爱。下面我将为大家介绍一下煎鸡蛋的制作过程。

首先,我们需要准备鸡蛋、油和盐。鸡蛋是煎鸡蛋的主要材料,所以我们要选择新鲜的鸡蛋。油是用来煎鸡蛋的,我们可以选择植物油或者食用油,根据自己的喜好来选择。盐是用来提味的,可以根据个人口味适量添加。

接下来,我们开始制作煎鸡蛋。首先,将鸡蛋打入碗中,用筷子或者叉子将蛋黄和蛋白充分搅拌均匀。然后,将平底锅加热,倒入适量的油,待油热后将蛋液倒入锅中。在倒入蛋液之前,可以先将锅铲在锅中来回刮几下,这样可以让锅面更加光滑,避免蛋液粘锅。倒入蛋液后,用锅铲将蛋液均匀地铺开,使其成为一个薄薄的一层。然后,撒上适量的盐,这样可以提升鸡蛋的味道。等到蛋液变成金黄色,边缘微微起皱的时候,就可以翻面了。用锅铲将鸡蛋翻过来,继续煎煮片刻,让鸡蛋的两面都变得金黄色。

最后,将煎好的鸡蛋盛出,可以根据个人口味添加调料,如酱油、葱花等,增加味道的层次感。煎鸡蛋制作完成,可以搭配主食或者蔬菜一起食用,营养丰富又美味可口。

煎鸡蛋是一道简单而美味的菜肴,不仅适合早餐,也可以作为一道下饭菜。制作煎鸡蛋的过程简单易学,只需几个步骤就能做出一道口感细腻的鸡蛋。大家可以根据自己的口味和喜好,加入自己喜欢的调料,使得煎鸡蛋更加丰富多样。希望大家能够在家里尝试制作煎鸡蛋,享受美味的同时也提高自己的厨艺水平。

篇二:煎鸡蛋的美妙味道

煎鸡蛋是一道简单而美味的菜肴,它的味道独特,让人回味无穷。下面我将为大家介绍一下煎鸡蛋的美妙味道。

首先,煎鸡蛋的外观金黄诱人,散发着诱人的香气。当鸡蛋在锅中煎煮时,蛋液逐渐凝固,形成金黄色的薄薄的一层。这种金黄色让人食欲大增,看着就很有食欲。而且煎鸡蛋的香气也非常诱人,一股诱人的香味飘散在空气中,让人忍不住想尝一口。

其次,煎鸡蛋的口感细腻,咸香可口。煎鸡蛋的蛋黄和蛋白在煎煮过程中凝固,形成了一层薄薄的蛋皮。这层蛋皮非常细腻,入口即化,给人一种丝滑的口感。而且煎鸡蛋的味道也非常好,咸香可口。适量的盐能够提升鸡蛋的味道,使其更加美味可口。用锅铲翻面的瞬间,鸡蛋的香味和咸味充分释放出来,让人垂涎欲滴。

最后,煎鸡蛋的营养丰富,对身体有益。鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。适量食用煎鸡蛋可以提供人体所需的营养,增强体质,促进生长发育。而且鸡蛋中的卵磷脂对大脑发育和记忆力提高也有很好的作用。

总的来说,煎鸡蛋的美妙味道主要体现在它的外观金黄诱人,散发着诱人的香气;口感细腻,咸香可口;营养丰富,对身体有益。煎鸡蛋的制作过程简单易学,无论是早餐还是正餐,都是一道美味可口的佳肴。希望大家能够在家里尝试制作煎鸡蛋,享受它的美妙味道。

煎鸡蛋作文600字初一优秀范文 篇三

早上起床后,我决定给全家人做煎香葱鸡蛋饼。我先拿一个小菜盆,舀了几勺面粉放到小菜盆里。舀面粉时,它像白色的雪一样到处乱飘,弄的我胳膊上都是雪白的一层。简单收拾一下进行下一步,我把一根葱切成葱花放入面粉盆里,再打两个鸡蛋进去。这里给大家分享一些关于煎鸡蛋作文,供大家参考。

煎鸡蛋作文1

一股浓郁的香味扑鼻而来,你肯定以为是我妈妈在做早饭,那你就错了,做早饭的是本人也!

“叮铃铃!”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠,迷迷糊糊地说:“再…再让我睡一会儿吧!”啊!糟糕!昨天和老妈约法三章,今天由我来做早饭。我毫不迟疑,一骨碌的从床上爬起来,快速的穿好衣服,去煎鸡蛋了。

“哧”,我点上了火,倒下了油,再把油摊摊平,盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋,放在台上,轻轻一磕,鸡蛋磕出了一条缝,我飞快的掀开了锅盖,把鸡蛋放在锅上,然后盖上盖子,去看书了。“咦?怎么有一股焦味?不好,蛋糊了!”我立马奔向厨房,打开盖子,用铲子铲了铲,呀!粘锅了!我手忙脚乱,铲子一阵飞舞,不好,煎鸡蛋变成炒鸡蛋了!我火急火燎,不知道该怎么办才好了。对,去找救兵!我赶紧去找妈妈,妈妈一看,笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的,顺便调个味儿。我重新开了火,倒了一点油,等油热了以后,再撒了点儿盐。这次,我很认真仔细地将步骤记在了脑海里,赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半,里边出来了一个黄色的小娃娃,穿着白色的连衣裙从天而降,迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音,蛋白一会儿就熟了,可爱的蛋黄好像有一点不情愿,怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲,到半熟的时候,我又小心翼翼的用铲子铲了一下,再用开水浇了一下边缘,只听一阵“啪啦啪啦”的声音,我熄了火盖上了盖子,让它自己反省去焖熟吧!。

吃着自己煎的美味鸡蛋,我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好,早上还要起来给我做饭,我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭,还要自己学会做饭,减轻她的负担。

煎鸡蛋作文2

一个周六的早晨,我来到了厨房想跟妈妈学煎鸡蛋,经过我的再三请求下,妈妈终于收下了我这个“徒弟”。

妈妈告诉我,要想学会煎鸡蛋,第一步要做的则是打鸡蛋。听完妈妈的话,我先找了一个小碗,再拿了一个鸡蛋,准备开始学习打鸡蛋。我刚要打,妈妈就开始叮嘱我道:“打鸡蛋时,要先把你双手的大拇指放在鸡蛋的中心往里一按,鸡蛋就会从蛋壳里掉入碗中”。我照着妈妈的话尝试着打了几个鸡蛋,哎!别提我打得有多难看了。有的打成椭圆形,有的还打散了,甚至有的鸡蛋紧紧的抱住了蛋壳,好像不想跟它分开似的。这些鸡蛋让我怎么也打不好,我就皱起了眉头,心里很不开心,心想:哎!打鸡蛋都那么难,那煎鸡蛋岂不是更难?我还是去看电视吧。于是我便装成肚子疼的样子,本来想骗妈妈,让妈妈不再让我干活,可是没想到,当妈妈看见我抱着肚子时,并没有担心我而不让我干,她似乎早已看穿了我的心思,给我说:“不要装了,慢慢练不就行了吗?”看来我的计划被识破了。我只好乖乖地练了起来。打了一个又一个……最后我终于打出了一个圆圆的鸡蛋。这时我翻脸比翻书还快,从闷闷不乐马上变成了眉笑颜开。“终于成功了!”我高兴地叫道。经过妈妈的认真检查后,我这个徒弟终于可以跟师傅学习煎鸡蛋了。

我先把油倒进锅中,再把火打开,鸡蛋倒入锅中,拿着锅铲不停地把鸡蛋翻过来翻过去,可把我累坏了。过了一会儿,我的胳膊又酸又疼,于是我便想偷偷懒,把铲子放下,休息了一会。一分钟过去了,当我准备继续煎鸡蛋时,却发现鸡蛋“毁容”了——给煎糊了……我真后悔当时不该偷懒,现在我只能吃那难吃的鸡蛋了!不过那是我自己煎的,吃进去心里还是美滋滋的。

现在我终于明白了,不管做什么事只要多练习,坚持不懈,就可以摘到胜利的果实。

煎鸡蛋作文3

“滋滋滋,滋滋滋……”这是什么声音啊?原来,是在煎荷包蛋呀!

你知道那是谁在煎吗?哈哈,当然是百年难遇的“大厨”——我。

荷包蛋虽然看似简单,其实煎起来一点都不容易,要经过种种磨难呢!

我先准备好东西:平底锅、鸭蛋、锅铲、菜油。打开大火,放上平底锅,平底锅可真重啊!抬起来都挺费劲的。我再往里面倒一些油,该怎么办呀!如果油沫烫到我,该怎么办呀,我豁出去了。发现也没多么难呀,一切只不过是心理作用而已。接着要把油烧热,要把手放在锅子上方,等到觉得有些烫手了,就可以开始煎了。

把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右两边一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黄的蛋黄和透明的蛋清。一到锅里,就发出“啪啪啪”的声音,好像鸡蛋在过新年,好似在放爆竹。接着一边的蛋清就像是倒了牛奶似的,变成了乳白色。上面还接连冒出白色的泡泡。

不久,蛋白的边缘开始变黄,随后,又变得金黄,之后煎黄的部分越来越多,随着蛋白越来越黄,越来越像蛋黄,都可以以假乱真了!

一翻面,就看见金黄的一面,看着让人直流口水,真的好想吃呀!我让我的胃再忍忍,到了晚饭才能吃。

现在,可以出锅了,我用锅铲对准煎蛋的侧面,用力一铲,没铲着,荷包蛋就像个顽皮的孩子,死活也不愿意到铲子上。再来一次,呀!又没铲到。最后一次,我趁它不注意,终于让它进入铲子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。

你知道为什么叫荷包蛋吗?是因为蛋看起来扁扁的,很像袋子,所以叫荷包蛋。

没想到最简单的一道菜也要经过这么多工序啊!所以我们要好好珍惜食物。

煎鸡蛋作文4

明天春游,陈老师叫我们自己做一道菜,带过去和大家分享。晚上回到家,我冥思苦想,做什么菜呢?最后终于想出了一道简单易做的菜——煎鸡蛋。

到了厨房,我心想,嘿嘿,今天我李大厨来掌勺,一定要煎出一份绝世无双的“李氏煎蛋”!

我系上围裙,戴上袖套,把煎蛋所需要的食材:6个鸡蛋、油和放有盐、味精的调料盒一一准备好,然后信心满满地来到灶台前。

哪知第一步就让我慌了神。哎呀,油放得太多啦!爸爸这时看见了也连忙喊到:“你炸春卷啊?”边说着,他便要来帮我,我当然不依:“不行,我自己来!”爸爸只能站在一旁关切地看着我操作。

眼看着锅里油开始冒烟了,我连忙把一个鸡蛋打入锅,“哗啦啦……”油锅里一下子迸溅出了油花,我赶紧跑得远远的。等了一会儿,响声不那么大了,我急忙跑过去,在焦黄的蛋黄上放了点盐;接着,用锅铲小心翼翼地把蛋整体翻了一个身。这时,耳边传来爸爸的提醒:“放点味精!”我也没有细看,就从调料盒里舀了些白白的颗粒放了进去……。

过了一会,我十分自豪地把第一个煎鸡蛋端上了桌:“请试尝一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夹起一块放在嘴里,立马大叫起来:“这么咸啊!?”“会吗?”我不信。“你自己尝一口试试?”“哇!还真的好咸!难道我把盐当成味精了?”

接下来,我吸取了刚才的教训,再也没有把煎蛋步骤和调料搞混。当我把黄黄的、香喷喷的煎鸡蛋装到保鲜盒里时,成功感油然而升。

煎鸡蛋作文5

老师说今晚让我们回家煎荷包蛋,班级里立刻炸开了锅。我既兴奋又紧张,心想:煎荷包蛋?我只吃过荷包蛋,没煎过荷包蛋,老师不是在难为我吗?我能做好吗?我对“煎荷包蛋”这件事充满了疑惑。

我回到家,激动地把这事告诉妈妈,妈妈很支持,马上给我准备起材料,说要和我一起做。材料分别是:不粘锅一个,铲子一把,盘子一个,鸡蛋一个,油一些,椒盐一些。等把材料准备好后,我穿上围裙,围裙有点大,穿着一点也不舒服。不过,穿上围裙的我还真像一名小厨师呢,真好玩!

我先把不粘锅预热一会儿,接着倒入一些油,千万不要倒太多,不然你的荷包蛋会变成蛋花汤的。接着,我小心翼翼拿起鸡蛋放在锅边,这时我的心怦怦直跳,下不了手,但最终我还是“狠”了“狠”心,把鸡蛋壳的一边敲了个破口,露出的蛋白和蛋黄好美呀,透明的蛋白包裹着黄黄的蛋黄,像一位美丽的新娘,她那嫩黄的“皮肤”外穿着的是她那透明的婚纱

。蛋黄虽小,却酷似一个小小的太阳,发射着万丈光芒。我双手一扳,整个鸡蛋完好地掉入锅底。

刚一入锅,蛋白马上凝固成形,从原来的透明状变成了乳白色,蛋黄还是“无动于衷”,懒懒散散的,好像一个还在睡觉,叫不起床的孩子。渐渐地,蛋黄也逐渐变成了固体,像一个咧着嘴大笑的笑脸,又似交通信号灯中的黄灯,真的可以以假乱真了!

这时,我开始试着用铲子想把鸡蛋包起来,结果鸡蛋就是不进入铲子的“魔掌”中,急得我直跺脚。这时妈妈在一边耐心地指导我方法,在经过和煎蛋的一番搏斗后,我终于把它变成了荷包蛋。

最后,我在荷包蛋两面都洒上椒盐,盛到盘子上,让人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了!

哈,自己煎的荷包蛋就是不一样,真好吃呀!现在想想,之前付出的辛苦也是值得的呢!


煎鸡蛋作文600字初一优秀范文

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