生物学专业学生技术实习报告(优质3篇)
生物学专业学生技术实习报告 篇一
标题：植物组织培养技术在生物学实习中的应用
摘要：植物组织培养技术是生物学研究中常用的实验手段之一，在生物学专业学生的技术实习中发挥着重要的作用。本文将介绍植物组织培养技术的原理、实验操作步骤以及在生物学实习中的应用案例，以期增加学生对该技术的了解和应用能力的提升。
关键词：植物组织培养；生物学实习；应用案例
1. 引言
植物组织培养技术是一种通过体外培养植物细胞、组织或器官，使其在无菌条件下生长和繁殖的技术手段。该技术广泛应用于植物生物学、植物育种、植物病理学等领域的研究和应用中。在生物学专业学生的技术实习中，植物组织培养技术可以帮助学生了解植物的生长和发育过程，培养学生的实验操作能力和科学研究能力。
2. 植物组织培养技术的原理
植物组织培养技术主要基于植物细胞的无限分裂能力和再生能力。通过选择适当的培养基和生长因子，植物细胞可以在体外无限制地增殖，形成植物组织和器官。常见的植物组织培养技术包括悬浮细胞培养、愈伤组织培养、离体培养等。
3. 实验操作步骤
植物组织培养的实验操作步骤主要包括材料准备、无菌操作、培养基调制、组织培养和观察等。在实习中，学生需要掌握无菌技术、培养基配制和组织处理的基本操作技巧。
4. 在生物学实习中的应用案例
植物组织培养技术在生物学实习中有着广泛的应用。例如，学生可以通过培养植物愈伤组织，观察和研究其再生能力和生长规律；学生还可以利用植物组织培养技术进行植物遗传转化实验，将外源基因导入植物细胞中，培育抗病虫害的转基因植物等。这些应用案例能够培养学生的实验设计和数据分析能力，提高学生的科学研究能力。
5. 结论
植物组织培养技术在生物学专业学生的技术实习中发挥着重要的作用。通过实践操作和应用案例的学习，学生可以更好地理解和掌握植物的生长发育过程，提高实验操作能力和科学研究能力。因此，植物组织培养技术应该成为生物学专业学生必备的实验技术之一。
生物学专业学生技术实习报告 篇二
标题：分子生物学技术在生物学实习中的应用
摘要：分子生物学技术是生物学研究中的重要工具之一，在生物学专业学生的技术实习中发挥着重要的作用。本文将介绍分子生物学技术的原理、常用实验技术和在生物学实习中的应用案例，以期提高学生对该技术的了解和应用能力。
关键词：分子生物学；生物学实习；应用案例
1. 引言
分子生物学技术是一种研究生物分子结构、功能和相互作用的实验手段。该技术广泛应用于基因组学、遗传学、生物医学和生物工程等领域的研究和应用中。在生物学专业学生的技术实习中，分子生物学技术可以帮助学生了解生物分子的基本特性和研究方法，培养学生的实验操作能力和科学研究能力。
2. 分子生物学技术的原理
分子生物学技术主要基于核酸的结构和功能。通过DNA和RNA的提取、扩增、修饰和检测等步骤，分子生物学技术可以实现对生物分子的研究和应用。
3. 常用实验技术
分子生物学技术中常用的实验技术包括核酸提取、聚合酶链式反应（PCR）、基因克隆、基因测序和基因表达分析等。在实习中，学生需要掌握这些实验技术的基本原理和操作方法。
4. 在生物学实习中的应用案例
分子生物学技术在生物学实习中有着广泛的应用。例如，学生可以通过PCR技术检测和鉴定特定基因的存在和表达情况；学生还可以利用基因克隆技术构建重组DNA，研究基因的结构和功能；学生还可以利用基因测序技术对DNA序列进行分析和比较，揭示基因的进化和表达规律等。这些应用案例能够培养学生的实验设计和数据分析能力，提高学生的科学研究能力。
5. 结论
分子生物学技术在生物学专业学生的技术实习中发挥着重要的作用。通过实践操作和应用案例的学习，学生可以更好地了解和掌握生物分子的结构和功能，提高实验操作能力和科学研究能力。因此，分子生物学技术应该成为生物学专业学生必备的实验技术之一。
生物学专业学生技术实习报告 篇三
生物学专业学生技术实习报告
一、实习目的
毕业实习是大学生大学学习阶段的重要实践环节，它是与今后的职业生活最直接联系的，我们学生在生产实习过程中将完成学习到就业的过渡，因此实习活动是培养技能型人才，实现培养目标的主要途径。它不仅是校内教学的延续，而且是校内教学的总结。可以说，没有生产实习，就没有完整的教育。作为新世纪的大学生，在注重理论知识学习的前提下，首先要提高生产实习管理的质量。生产实习教育教学的成功与否，关系到学校的兴衰及我们的就业前途，也间接地影响到现代化建设。
二、公司概况
这个学期，我们实验室的全体同学在专业老师的带领下，去到了天津市佳宜酶制剂新技术有限公司和位于东丽开发区的“春发”两个公司进行了实习。佳宜酶制剂新技术有限公司拥有国内权威的生物发酵技术专家和高级专业人员，技术力量强、组织结构精、运行效率高。春发公司更是行业中的佼佼者。通过在这两家公司的实习，让我学到了很多书本上学不到，但又对我今后的发展至关重要的很多有用的知识。比如酶制剂的生产流程，如何对香精产品进行检测等等。
我国酶制剂的主要应用领域是食品工业，全世界食品工业用酶约占总量的60%，我国更高达85%以上。酶制剂对我国食品工业的技术进步做出过突出贡献：在啤酒生产中采用淀粉酶的新型辅料液化工艺以及复合酶制剂的应用对提高我国啤酒的产量和质量有重要意义;在玉米深加工领域，采用耐高温淀粉酶和糖化酶的“淀粉喷射液化”技术以及“双酶法”糖化技术全面带动了我国淀粉糖、味精、柠檬酸等生产工艺的改革。近年来，蛋白酶、果胶酶、纤维素酶等在果酒、果汁、调味品、烘焙、肉制品、中药有效成分提取以及多肽保健品生产中的应用也都取得较大的进展。
天津佳宜酶制剂新技术有限公司是以生产酶制剂为主，其产品科技含量高、附加值高。产品主要应用于：白酒酿造、果汁加工、草药提取、生物饲料、烟草、啤酒及纺 织等行业，前景广阔。该产品以及添加成本低廉、使用效果显著的优势。
天津春发食品配料有限公司是生产调味香精的专业化大型企业。公司一贯坚持“以人为本”和“技术与质量兴企”，在短短的几年中，迅速发展成为国内调味香精领域的龙头企业。公司采用先进的技术和工艺，成功地实现了香精产品味感上的突破，达到香气与香味的相互协调和补充，使香精产品有了质的飞跃。公司还通过设置驻处办事机构，及时地和顾客沟通，了解需求，形成了集销售和服务于一体的完善的营销体系。目前，“春发”调味香精有200余种产品，畅销全国三十多个省市。“精益求精、永不满足”是春发公司的企业精神，“诚信、求实”是春发公司的经营理念。
三、公司产品及工艺设备
佳宜酶制剂新技术有限公司其主要产品包括果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等工业、食品工业用酶制剂，广泛应用于白酒、啤酒酿造、果汁加工、草药提取、烟草、饲料及纺织等行业。
纤维素酶是一组由纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、淀粉酶等构成的酶系。可有效地降解各类天然纤维素类物质。通过复配技术后被广泛应用于饲料、织物水洗、草药加工、生麻软化、秸秆处理等领域。食品工业级的产品还可用于果蔬汁加工、烟草加工、 酿造、白酒、啤酒、营养保健品等行业。具有添加量少、效率高、作用温和、节能、无污染等优点。 而复合型精制果胶酶，以果胶酶为主，还含有多聚半乳糖醛酸酶、纤维素酶、半纤维素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶种，可有效地分解果汁中的果胶、纤维素、半纤维素淀粉等为单糖或寡糖，在提高营养价值的同时降低果汁的黏度，提高澄清度，以利于工业化加工。 该产品在干燥成型时吸附于膨化的植物蛋白，使终端蛋白产品载体不溶解，有效物易浸出且不存留于被加工产品中，不阻塞过滤膜，活力稳定，溶液助悬性强，解决了国内同类产品的相应弊端。
在这次我在实习过程中还了解了大体的酶制剂的生产流程，大约分以下几个步骤:
1.发酵：首先菌种在本地的实验室中进行扩大培养，之后会将菌种接种到大型的发酵罐中进行逐级放大的分批培养，在发酵过程中，微生物被培植在大型不锈钢罐里，加以必须的空气和养分。这些微生物非常特殊，是有诺维信实验室经多年研发得到的。由于是由人工修饰而得到得菌种，所以其对自然环境得适应能力非常查。为了保证完全的无菌，整个发酵过程由计算机自动控制，以保证最适合微生物生长的条件。在发酵罐中生长一段时间后，会产生大量得菌液，这些液体就会通过管道运往下一个车间即提取车间。
2.提取：提取过程的主要目的是从发酵液中分离和纯化酶，需要经过许多过滤和浓缩步骤，包括真空过滤和先进的膜过滤，以保证高效分离和纯化。此过程已经把菌体都过滤掉了，所需要的'有效成分都在液相里。对于液体酶，还要通过标化步骤使酶制剂标准化和稳定化。在提取过程中，严格的gmp控制和良好的设备清洁为生产高质量酶制剂产品提供了有力保障。提取过后会生产出液态酶，如果要生产固态酶，则液体会流向下一个造粒车间。
3.造粒：分离、纯化后的液体酶经过最后一道工序—造粒，便成为可自由流动、无粉尘、使用安全、方便的固体颗粒酶。这一诺维信专有技术支持的工艺过程采用多种先进的造粒技术，如混合器造粒和流化床造粒。固体粒状酶制剂主要是应用在洗涤剂的生产过程中。
春发公司公司是国内最早开发生产方便面汤料用调味香精的专业企业。产品有四种剂型(粉末、油状、水状和膏状)、五大系列(牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜及蔬菜)，其中牛肉、猪肉、鸡肉系列调味香精的主体风味又可分成红烧、炖煮、炸烤三大类。方便面调味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪为原料，经预处理、酶解技术、美拉德反应及调香后形成的肉质感强、有特征风味的产品。
为适应餐饮业、家用调味品及膨化食品的调味需求，公司还研制生产了猪肉、鸡肉、牛肉三大类热反应肉粉和以相应的热反应物为基础、经调香后的产品。春发公司凭借着与美商合资的
春发公司给我最深刻的印象是作为香精行业的龙头企业，公司时刻注意着要把好质量关，作好模范带头作用。公司有一个食品安全检测实验室以达到了cnas标准，这在同类企业中是绝无仅有的，同时也是公司的立足之本。该实验室分为天平室，样品室，调香室，微生物检测室等多个标准要求严格的实验室。同时每一个从这个实验室通过的样品，都会被留下一部分样品，作到生产的每一步都有据可依，有样可查。这就更加保证了产品的安全度。
四、心得体会
明白人世间一生不可能都是一帆风顺的，只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了会计工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，对实际的财务工作的有了一个新的开始，更好地为我们今后的工作积累经验。我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且在次期间，我注意观察了前辈是怎样与上级交往，怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
实习期间，我从未出现无故缺勤。我勤奋好学. 谦虚谨慎，认真听取老同志的指导，对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥，与同事友好相处，尊重领导，工作认真负责,责任心强，能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则：要么不做，要做就要做最好。
