农村养殖调研报告【推荐6篇】

农村养殖调研报告 篇一

标题:农村养殖行业发展现状及问题分析

摘要:农村养殖业在农村经济发展中起到了重要的推动作用。本篇报告通过对农村养殖行业的调研,分析了其发展现状和存在的问题,并提出了相应的建议和解决措施,旨在促进农村养殖业的可持续发展。

一、调研背景

随着农村经济的发展,农村养殖业逐渐成为农民增收的重要途径。为了了解农村养殖业的发展情况和问题,我们进行了广泛的调研。

二、发展现状

1. 养殖规模扩大:农村养殖业的规模逐年扩大,养殖户的数量和养殖面积均有较大增长。

2. 品种结构调整:传统的养殖品种逐渐向高产、高效的品种转变,提高了养殖效益。

3. 技术推广应用:农民普遍采用科学养殖技术,提高了养殖效率和产品质量。

三、存在问题

1. 环境污染:养殖业的发展给周边环境带来了一定的污染问题,养殖废弃物的处理需要进一步加强。

2. 养殖品质安全:部分农村养殖户对于药物使用和养殖管理不规范,导致养殖产品的质量安全问题。

3. 市场营销不畅:部分农村养殖户面临着产品销售难题,市场渠道不畅通,导致销售困难。

四、建议和解决措施

1. 环境保护:加强养殖废弃物的处理和利用,推广养殖废弃物资源化利用技术。

2. 法规监管:加强对养殖户的监管力度,制定相关养殖管理法规,加强养殖品质安全监督。

3. 市场拓展:建立健全农产品市场体系,加强农产品品牌建设,拓宽农产品销售渠道。

总结:农村养殖业在农村经济发展中具有重要作用,但也面临着环境污染、品质安全和市场营销不畅等问题。通过加强环境保护、法规监管和市场拓展等措施,可以促进农村养殖业的可持续发展。

农村养殖调研报告 篇二

标题:农村养殖业发展的机遇与挑战

摘要:农村养殖业是农村经济的重要组成部分,其发展面临着机遇和挑战。本篇报告通过对农村养殖业的调研,分析了其发展的机遇和挑战,并提出了相应的对策和建议,以推动农村养殖业的健康发展。

一、调研背景

农村养殖业是农村经济的重要支柱产业之一,为了了解农村养殖业的发展情况和面临的问题,我们进行了广泛的调研。

二、发展机遇

1. 政策支持:国家对农村养殖业的支持力度不断加大,提供了政策和资金支持。

2. 市场需求:随着人们对食品安全和健康的重视,农产品市场需求逐渐增长。

3. 科技进步:科技的进步为农村养殖业提供了更多的技术手段和管理方式。

三、发展挑战

1. 养殖成本上升:养殖业的成本不断上升,包括饲料、药物和劳动力成本等。

2. 疫病防控:养殖业疫病防控是一个长期而复杂的过程,需要加强疫情监测和科学防控。

3. 品质安全问题:农村养殖产品的质量安全问题仍然存在,需要加强监管和管理。

四、对策和建议

1. 提高养殖效益:农民应加强养殖管理,提高养殖效率,降低养殖成本,提高养殖产品的竞争力。

2. 加强科技创新:加大对农村养殖技术的研发和推广力度,提高养殖业的科技含量。

3. 加强监管和安全管理:加强对农村养殖业的监管,加强品质安全管理,提高养殖产品质量。

总结:农村养殖业发展面临着机遇和挑战,通过政策支持、市场需求和科技进步等机遇,可以推动农村养殖业的健康发展。同时,需要解决养殖成本上升、疫病防控和品质安全等挑战,加强管理和监管,提高养殖产品的质量和竞争力。

农村养殖调研报告 篇三

  为全面掌握和了解我乡家禽养殖情况,积极向县委和乡党委反映农村人民群众的呼声和期盼,2017年底,县委举行“三问三看”大型调研活动以后,我深入到十里铺乡闫湖村委对村民家禽养殖情况进行了实地调研。目前,随着人民生活水平的日益提高,人们对肉、奶、蛋制品的需求量快速增加。在这种趋势的带动下以及在建设社会主义新农村的思想指导下,农村家禽养殖业迅速发展起来。家禽养殖业为农村的发展注入了新的活力,就农村家禽养殖场所遇问题展开调研。

  一、 市场行情把握不住,经营模式老化单一

  农村本就相对落后,网络等较快捷、广泛获取信息技术的手段未兴起。家禽养殖场的经营者大都为中老年人,由于各种的原因,他们大都受教育程度很低。信息的溃乏导致了他们对本产业以及相关行情的掌握、分析、预测和应用的失败。这样盲目的养殖必将大大增加其养殖的风险性。家禽养殖场现如今还大都在采用传统的先生产后出售经营模式,这又使养殖户们失去了一道降低风险的保障。

  二、防治疾病,困难重重

  疾病是影响农村家禽养殖业发展的一个重大问题。如今,家禽疾病呈病种增多,新病不断出现,非典型疾病增多态势发展。当遇到病情时,越来越青睐于自诊自治。农村家禽养殖场的人员大都具备一些经验,有时遇到一些常见的疾病也确实可以治愈。可是更多的时候,由于缺少科学的诊疗知识,经过对一些病症相似而致病机理却大为炯异的疾病做出错误的诊治,而且,对于一些隐性疾病,更是凭感觉诊治。

  三、资金缺少,发展困难

  农村家禽养殖场由于资金缺乏,无力购买自动化设备,不得不全依靠人力饲养。自动化设备的缺乏也严重影响了农村家禽养殖规模的扩大。

  四、 预防意识薄弱

  1、防疫过程有漏洞。如今,几乎所有农户都能坚持对家禽进行防疫。但是由于缺少人手等原因,防疫过程是该注射或其它较复杂的防疫方式简化为饮水防疫,这样起不到防疫作用,效果很差。

  2、病死家禽得不到规范处理。在农村家禽养殖场中,需隔离的家禽依旧与发病禽混在一起,这易促使疫病传播,加剧了疫病的防治难度,甚至有些造成病情失去控制的可能。病死家禽,仍处理不规范。没有按规定做到深埋或烧毁,这些病死禽都携带大量病菌病毒这就有可能对养殖环境造成污染,为今后的发展埋下了隐患。

  3、消毒工作不到位。由于消毒是否到位并不直接对养殖造成影响,所以一些养殖户都是起始时较注意,以后对此就逐渐失去了重视。

  五、发展结构简单,

  现在普遍存在的现象就是家禽养殖种类较为单一,这也就是未能横向发展。此种情势加上农村养殖又不相互联合不但会使其自身力量减弱,甚至还会导致恶性竞争。

  虽然现在家禽养殖业刚兴起不久,然而其发展方向已与可持续发展有了很大的背离。主要表现在:

  (1)滥用药物。这样给药的家禽体内药物残留量大,完全不能达到如今人们对“健康、绿色、无污染”的要求。这就为家禽走出本地造成了困难。

  (2)大量占用可耕地建设养殖场房。一些养殖户在起初的小规模养殖时取得了一些利润,便求利心切,急于扩大规模,于是多方筹集资金建设场房。而为了交通便利、面积充足等因素,大部分新建场房都远离村落,于是很多可耕地被占用。而且,小规模养殖与大规模养殖有很多不同之处。小规模养殖易管理,易防控,风险相对较小;而大规模养殖中的相当一部分没有充分考虑扩大规模后可能出现的问题而盲目扩大其规模,这也是不走可持续发展道路,畸形发展的具体体现。

农村养殖调研报告 篇四

  摘要:社会实践调查是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,身为大三的学生,社会实践应在结合我们实际情况下,注重实践的内容和过程,从过程中锻炼自己、提高能力;联系自己所学有关专业,进行理论与实践对比学习,这样才能真正从中获益。利用这个假期,通过走访观察家乡附近中小型家禽养殖场,发现养殖场中普遍存在的问题,并查阅资料以及咨询相关人士帮助农户解决了问题,使自身发现问题、解决问题的能力有了提高。

  暑假期间,走访了十几家农户散养型和两家中型草鸡养殖户,发现在疾病防疫时,普遍存在相同的问题,其中某些问题成为了鸡群成活率和生产效率的重要因素。这些问题可归为以下几类:

  一.环境条件差

  大多数养鸡户饲养规模小且人和鸡同在一院,同时没有相应的消毒设施,人员,运输车辆 均能带回病原体,为疫病的传播提供了条件。由于通风不良,封闭不严,加上缺乏相应的专业知识,熏蒸消毒液达不到理想的效果。夏季高温高湿影响蛋鸡产蛋率和肉鸡正常发育。冬季则普遍存在保温与通风的矛盾。有的养鸡专业户为了图省钱方便,采取地上炉取暖的方式,温度稳定性差,煤球燃烧产生一氧化碳,二氧化碳,二氧化硫等有毒气体聚集鸡舍,并且经常采用关闭门窗的方式求得较高的温度,造成舍内空气质量较差,达不到鸡的生存条件,常有发各种呼吸道疾病。

  二.未执行严格的卫生防疫制度

  多数养殖户在刚开始饲养时对防疫问题还比较重视,能够严格按照防疫程序操作,可是随着时间的推移和饲养经验的增加,一些从没出现过问题的养殖户就产生了麻痹心理,放松了对防疫重视,结果铸成大错。目前农村大多数鸡场没有在鸡舍门口设置消毒池;对病死鸡不是做深埋或焚化处理,而是剖净食用,以至于鸡场内污水满地流,内脏等废弃物随便乱丢,为疫情的传播埋下隐患。

  三.不能做到全进全出

  种群混养在养鸡场中是很普遍的现象。不同品种,不同日龄的鸡混养在一起,饲养人员吃住在一起,干活在一起,每栋鸡舍的用具不分,疫病的急群众相互交叉感染传播。由此造成的后果是鸡群发病多,用药多,投入大;育成鸡病死率淘汰率高,开产晚,产蛋高峰维持时间短,甚至根本达不到产蛋高峰,经济效益受到严重影响。

  针对以上存在的问题,可以采取这样几项措施来降低养殖风险。

  一.建设饲养小区,实行规范化管理

  在村庄外建设饲养小区,使饲养鸡专业户脱离庭院,在相对集中的小区内建立相对独立的小型鸡场,小区成立合作性服务组织,为养鸡户销售,购雏,饲料提供服务,邀请专业技术人员统一进行指导,并对小区进行日常化管理。

  二.加强养鸡专业户的防疫意识

  采取不同的方式方法,使他们意识到疫病发生的危害性,而搞好环境卫生,进行定期的消毒,制定合理的免疫程序,则是控制疫病传播,减少疫病发生的重要措施。思想认识的松懈随时可能导致疫病的传播,这是养鸡业的大敌。同时,克服疫苗万能的思想,加强饲养管理,提高集群的综合抗病能力。

  三.强化疫苗管理

  疫苗生产必须严格执行审批制度,无批准文号的疫苗严禁进入市场,有审批文号的疫苗要按正规渠道进入市场。对疫苗的经营管理实行供应制,要制止兽药门市部经营疫苗,特别是要严厉打击那些假冒伪劣疫苗的经营者,切实保障疫苗问题的可靠性。

  四.培养技术人员

  大多数基层技术人员在鸡和其他小动物的饲养管理,疫病诊疗等方面缺乏专业知识和技术经验,无力承担这项重要任务。因此,采取各种途径提高基层技术人员的综合服务水平是当务之急。只有他们的技术水平提高了,才能及时解决养鸡专业户中出现的问题,保障农村养鸡业的健康发展。

  鸡场中的浪费损失国家大力倡导畜禽集约化养殖,集约化养殖也是今后中国家禽养殖的发展趋势。集约化时,讲求的是“用最少的资源,获得最大的收益”。在畜禽养殖时,力求节约成本,减少养殖不必要的损耗,浪费是坚决不能存在的。

  尽管如此,在目前农村家禽养殖场中,浪费现象却普遍存在。

  一.鸡的浪费

  1.育雏期饲养弱雏造成的浪费

  由于种鸡场或孵化场管理的疏漏,一部分雏鸡因带病菌或脱水等因素产生发育不良,体质差等现象,这样大部分鸡在以后的生长发育、产蛋性能等方面都较差,这样的鸡往往是“细菌病毒的携带者”,有传染病时它先要发作,之后在感染其他鸡。最好的办法是在育雏的前几天观察雏鸡,将精神不振、弱小无力的雏鸡淘汰掉。

  2.育成期鸡群均匀度差造成的浪费

  追求集群较高的均匀度是育成期的管理目标。按时做好饲料配置调整、消毒防疫、通风光照密度管理等管理工作,对少数体重超标的鸡要进行限制饲喂量;对发育不良要加强营养,鸡群的均匀度尽可能达到85%甚至更高。这是今后产蛋鸡能否有产蛋高峰期,降低死淘率的保证。

  3.产蛋期不挑选鸡造成的损失

  对无法治愈的鸡、治愈后经济价值不大、治疗费用过高的鸡以及传染性强、危害性大的鸡需要及时淘汰。否则浪费人力、物力、财力。产蛋期是生产中的关键时期,要注意产蛋少的鸡,开产晚的鸡,这样的鸡应当挑出后单独饲养,采取加强营养或肌肉注射抗生素等方法。

  4.鸡消化不良造成的浪费

  目前生产中鸡的消化不良除饲料因素、长期使用药物造成胃肠道菌群感染等原因外,还有一个原因是新城疫的感染。这些原因造成的长期消化不良,必然导致机体营养负失衡,鸡的抗病力下降,产蛋下降,继发啄癖、羽毛脱落等现象,损失浪费十分严重。

  二.饲料的浪费

  1.饲料配方调整失误造成的浪费

  一年四季气温不同,鸡场的环境和管理方式不同,鸡的营养需要会有变化。无论是饲料厂推荐的配方还是专家设计的配方都不可能时时适用。如冬季采用高蛋白的饲料会造成蛋白质的浪费。夏季天气炎热,应采用高能高蛋白的饲料,否则会因会气温气温高、鸡的采食量下降造成生产性能下降,抗病力降低而影响经济效益。

  2.原料质量差造成的浪费

  常常听养殖户说秋冬季节的预混料或浓缩料质量不好,鸡产蛋有轻微下降,蛋壳质量稍差。造成这些现象的原因是当时全价料中使用的玉米水分过高。发霉玉米造成的损失也十分严重。虽然有时中毒现象不明显,但其抑制免疫,损伤肝肾等重要器官组织,造成机体抗病能力下降,这样看不见的损失其实非常严重。霉毒素中毒到现在还没有特效的解药,故应坚决不用发霉原料。

  3.饲料搅拌不均匀造成的浪费

  手工搅拌不必说,就是机器搅拌也常出现不均匀的情况。边粉碎边搅拌出料,搅拌时间不足,而最容易被忽视的搅拌不均匀的情况是在饲料中添加药物或微量添加剂时不通过预混料而直接将其倒进搅拌机。在上千斤饲料中加入几十克药品,若搅拌不均匀,不仅起不到预期的防病效果,造成药品浪费,而且极易使鸡群中毒,造成更大损失。

  4.饲喂方式不当造成的浪费

  很多鸡场没有采取定时定量的方式,实际会造成极大浪费,如冬季气中温比较低,鸡的采食量较大,采用自由采食的方法产蛋期鸡体重普遍超重,过肥的鸡初期产蛋量下降,到后期发展成脂肪肝或因肝破裂而引起死亡率上升。因此,应采用定时定量喂料,每次在投料后1—2小时内全部吃完;每月检测鸡群体重,根据体重增加速度来调整每日给料量。

  三.用药浪费

  1.使用法不适造成的浪费

  给已经拒绝采食的鸡的饲料中加药、不溶于水的药物采用饮水法以及已发病的鸡群使用预防剂量均会造成药物浪费。所以,在大群用药时应充分考虑鸡群的状况,日后再对症用药。

  2.无病乱用药造成的浪费

  鸡病之多,危害之大,让鸡户谈“病”色变。不少鸡场采用长期大剂量用药的方法加以预防,这不仅使饲养成本增加,而且使鸡产生耐药性,对日后的治病不利。少数鸡有病,很多情况下没必要整群鸡都用药,是药三分毒,药物的副作用很大,尤其是对健康无病鸡,会对其消化功能,肝、肾功能,免疫等产生不良影响。

  3.随意加大用药剂量造成的浪费

  任何药物只有在合理的剂量范围内,才能有效地防止疾病。剂量过小,不能防病治病,剂量过大则会发生中毒。因此,用药时必须严格掌握剂量,不能将治疗剂量作为预防剂量长期使用,不能将拌料浓度作为饮水浓度,否则易引起中毒。

  4.称量不准和比例不对造成的浪费

  有的养殖户用药时不准确称量,只是估计用药,往往用量偏多,造成中毒。最常见用药比例之一的ppm是百万分之一,最易搞错。

  5.服药时间过长造成的浪费

  许多药物有积蓄作用,不能长期使用某一种药物,也不能长期使用多种药物,服药时间过长,其副作用的逐渐积累会给机体造成严重伤害,一般用药最多连续七天,如还需用药,最好停几天再用。

  6.药方法不对造成的浪费

  使用某些药物时须用特殊的方法才发挥特定作用,用药方法不当,则会造成中毒。

  7.不了解药名重复用药造成的浪费

  有的药品化学名称和商品名称不一致,生产厂商不标明或同药品不同生产厂家的商品名不同,用户不了解,防止疾病时重复使用了同药不同名的药品,剂量超过而发生中毒。

  8.饲料添加剂加了药物又重复使用造成的浪费

  有的厂家生产的畜禽全价料为了防病,添加了喹乙醇、土霉素等含药物的饲料添加剂,用户不知,在防病时又重复使用上述药品,导致剂量超标而发生中毒。

  四.其他方面的浪费

  1.鸡舍布局与结构不合理造成的浪费

  目前农村很多鸡场受土地等的影响,存在鸡场布局和结构不合理的现象。如没有将生产区和人的生活区分隔开;鸡舍顶部没有设置通风窗等,这些因素不利于消毒隔离和鸡舍的有害气体排除。另有一大部分鸡场没有设置育成室,育雏结束后直接进入产蛋鸡舍,结果由于缺乏运动量造成鸡骨骼发育差,易骨折,影响鸡群产蛋性能,降低盈利水平。

  2. 管理不到位造成的浪费

  很多鸡场管理者缺乏养鸡技术,而且鸡舍条件差,但养殖数量都较多,管理粗放。在现有条件下,要合理安排鸡群密度,排出粪便,定期消毒,严谨缺水,减少应激,尽可能地给鸡提供一个舒适的环境。

  3.计划不周造成浪费

  资金计划不周导致缺料少药;育雏的时间和数量计划不周,导致育雏鸡笼大量闲置或开产密度过大,影响采食和产蛋;饲料计划不周导致仓储饲料积压货不足,饲料配方经常改动,影响使用效果。

  4. 盲目扩建造成的浪费

  许多鸡场一旦盈利,就会把大量的资金用在扩建上,结果往往是鸡场的规模扩大了,鸡场的收益却没有大的提高甚至还有所减少。所以,与其把有限的资金用在扩大规模上,不如用来提高技术含量或改善鸡舍设施,进而增加单位产量。

  影响蛋黄颜色的因素及调控措施

  目前,农村大中型草鸡养殖场的收益来源主要来自两方面:鸡肉和鸡蛋。鸡肉一般要在收购鸡苗后的八个月后才能销售,而草鸡六个月后就能开始产蛋,鸡蛋价格的高低就成为影响养鸡收益的一个重要因素。而其中鸡蛋的卖相又决定了鸡蛋价格。一般顾客比较喜欢蛋黄颜色深一点的鸡蛋,认为深颜色的蛋黄其营养价值更高一些,因此价格也就更贵。到底有哪些因素影响着鸡蛋蛋黄颜色呢?通过上网查阅资料等途径了解到,有这么几个因素决定蛋黄颜色。

  一.叶黄素原因

  叶黄素类化合物种类繁多,常见有:

  黄体素,广泛分布于植物的子叶中,其中,黄玉米,苜蓿草,金盏花粉,草粉中含量丰富,着色效果较好;

  玉米黄质,玉米、辣椒、柑橘、苜蓿草、万寿菊及蘑菇中含量丰富,着色效果差些;

  柑桔黄素,在柑橘皮、辣椒中含量丰富,细菌和真菌中也含有少量的柑橘黄素,着色效果一般;

  虾黄素,存在于虾蟹、牡蛎、昆虫等动物体内,与蛋白质结合时呈蓝色,煮熟后结合键被破坏呈红色。

  真正有着色意义的叶黄素只有黄体素和玉米黄质。叶黄素中的各种色素显色效果不同,黄体素产生黄色,玉米黄质为橙色,下黄素产生红色,柑橘黄素偏红色,因此,它们之间的分布比例将显示不同的色调。黄色叶黄素(如黄体素)能明显提高蛋黄的黄色度和明亮度,红色程度的高低由红色叶黄素(如玉米黄质)决定,黄色叶黄素与红色叶黄素搭配可以产生橙色,但红色叶黄素能抑制黄色叶黄素提高蛋黄黄色度的作用。

  二.饲料原因

  (一).原料

  饲料原料中所含叶黄素是影响着色效果的重要原因,利用饲料原料增色的途径有:

  1.直接投喂天然增色剂,这是生产无公害鸡蛋的发展方向。常用的天然增色剂有黄玉米、苜蓿、三叶草、益母草、金盏菊、万寿菊、南瓜和艾叶粉等。例如,每千克黄玉米粉中含有胡萝卜素8.3mg,有60%的黄玉米配合日粮饲喂十天,蛋黄颜色即可从一级提高到八级。在鸡日粮中添加海带等海产植物或虾类等水产动物,分别按干品2%—5%和4%加入,几天后可使蛋黄明显增色。

  2.在日粮中补充常见的蛋黄着色剂,分为化学合成着色剂和天然着色剂,前者着色稳定,但过量易产生毒副作用,在生产过程中应控制用量。天然着色剂毒副作用小,但价格昂贵。天然着色剂有两种:

  (1).金黄色素:美国公司生产,每千克含22g活黄叶素,可以和其他着色剂一起使用,一般每吨鸡饲料中添加250g—350g

  (2).路康定:德国巴斯夫公司生产的胡萝卜素,每10g路康定可向蛋鸡提供110万单位的维生素A,减少饲料中维生素A的添加量,每吨饲料中添加60g,可使蛋黄变为深黄色。

  在实际使用中需要注意的是:

  (1).色素在蛋黄中的的沉淀并非与天然色素的添加量成正比的,也就是说天然色素的添加量是有一定限制的,并非越多越黄。

  (2).叶黄素属于脂溶性物质,必须溶于脂肪中才能被家禽吸收,因此,日粮中通常添加3%—5%的动物性脂肪可以提高着色效果。

  (3).饲料原料中的叶黄素含量随其产品,产地,干燥方式,储存时间以及时间的不同有很大的差别。东北地区的玉米色素含量要比华北地区的小,新鲜玉米的色素含量要比储存过的大。

  (二).维生素A和钙的含量

  维生素A具有与色素相似的结构,因此它们之间在吸收上存在着竞争抑制,如果维生素A过量,则降低色素的吸收沉积。但维生素A不足,又会使胡萝卜素转化为维生素A。蛋鸡日粮中钙的含量能影响色素沉积,高钙日粮会抑制叶黄素的吸收。,因此鸡饲料中不可过多的添加钙,应控制在4%以内。

  (三).抗氧化剂

  在每吨鸡饲料中添加125—250g抗氧化剂,可改善蛋黄色素的沉积,从而使蛋黄颜色加深。常用的抗氧化剂,可防止维生素E和乙氧喹等,这些抗氧化剂在含不饱和脂肪酸中添加,效果更好。

  (四).霉菌毒素

  霉菌毒素不仅可使饲料养分丢失,使饲料变质,而且它能组织或减少胆汁分泌,显著降低小肠对叶黄素的吸收,输送和沉积功能。尤其是黄曲霉毒素可使淡黄色则明显降低。在蛋鸡日粮中添加0.2%的霉菌抑制剂,可以抑制产生真霉菌素,防止饲料氧化变质,从而保持蛋黄的颜色。

  (五).药物作用

  某些药物如吩噻类等药物过量使用会使着色造成不良影响,而土霉素,金霉素,阿散酸等在某些情况下可以改善着色效果。

  三.家禽自身因素

  1.品种

  家禽对叶黄素的沉积存在遗传上的差异。如来航鸡沉积叶黄素的能力比白洛克强,新汉普夏鸡颈部颜色显著白于白洛克。鸡蛋沉积色素的能力是鸭蛋的2倍左右。蛋黄的着色还与生产性能有关,往往在一个生产周期内,产蛋开始时蛋黄的颜色较深,然后逐渐变浅。因此,应加强着色沉积能力强的品种的选育工作。

  2.日龄

  产蛋鸡日龄与蛋黄颜色具有相关性,一般来说,成年鸡比雏鸡沉积色素能力强,而老龄鸡虽日龄的增大,色素沉积能力反而逐渐减弱。

  3.疾病因素

  家禽如果处于疾病状态,如消化和呼吸道疾病,尤其是消化道系统疾病,会对叶黄素的吸收产生不利影响。如新城疫,球虫病,沙门氏菌并,禽流感传染性贫血等,都会影响肠道的吸收能力,时色素沉积率下降。

  四.结语

  叶黄素广泛分布与动植物体内,正常合理的应用这些着色剂,是提高蛋黄色泽的关键所在。同时要加强着色能力强的品种选育,并注意饲料配制中各组分的拮抗和协同关系,防止有效色素的损失。

农村养殖调研报告 篇五

  一、现有情况

  xx村现有养鸡专业户25户,存栏达到25000只鸡,由于年前第四季度至今年第一季度,养鸡市场出现了饲料价格波动,鸡蛋卖价偏低的情况,养鸡户亏损较严重。根据产业扶贫的原则,驻村工作队和村双委班子研究,决定向扶贫办申请10万元的蛋鸡专项扶贫资金,(现已到位)帮助xx村的蛋鸡养殖户度过艰难期,我们召集养殖户和部分村民开会宣传扶贫产业政策,使村民吃了定心丸,又新发展了12户养殖蛋鸡。今年四月份,我们及时为这25户村民订购了25000只鸡,时逢近期鸡蛋价格上浮,根据现在的鸡蛋价格,预计在未来的几个月中,蛋鸡养殖户将有一笔较为可观的收入(按照当前鸡蛋价格,如能持续半年,一千只鸡可净获利润达到2万元)。

  帮扶工作队进驻xx村后,进市场调研,分析比较,引导18户村民养殖肉鸽,肉鸽养殖已初具规模,存栏已达7000余对,14000余只。肉鸽养殖比蛋鸡养殖的市场稳定,利润也较高;缺点是前期投入大,肉鸽养殖周期较长,前6个月不产生经济效益,从购进肉鸽到开始回收资金需一年的时间,每对肉鸽需投入180元左右。(不含基础建设费用)一年可获利100元。

  二、存在的问题和解决办法

  养鸡方面存在的问题;我们经过对xx村养鸡产业进行认真调研,发现该产业风险性较大,受市场影响大。针对这一问题,我们计划采用产业链的方式进行规避,具体做法就是村内成立蛋鸡养殖合作社,以合作社的形式与以鸡蛋为原料的食品加工公司签订产销合同,保证一个价格的稳定,维持相当的利润;鸡饲料实行团购,以降低养鸡成本,规避风险。

  肉鸽养殖方面的问题,肉鸽养殖的前期投入较大。以养一千对肉鸽计算,前期投入需要26万元;现在我们采取的办法是小规模起家,滚动发展的模式,来解决暂时资金不足的问题。另外我们计划为肉鸽养殖专业户谋求贴息贷款和扶贫互助金,以这种方式解决资金短缺的问题。

  养殖产业与村民生活环境矛盾的问题。养殖蛋鸡、肉鸽或者其他牲畜都会在气味、噪音等某方面对村民生活环境造成污染。为解决这个问题,我们驻村工作队与村双委班子,党员代表、群众代表、养殖户代表研究确定,在xx村村西规划80亩地的养殖小区。为吸引养殖户入驻养殖小区,对所规划80亩地采用有偿置换或承包地互换,现我们正在积极推动这项工作;同时我们现已申请到十万元扶贫资金为养殖小区硬化道路1000米(规格路面宽4m,厚18cm),下一步还需再申请资金为小区打机井一眼,安装输水管道、输电线路2000米。现在已经有9户养殖专业户入驻养殖小区。为净化环境,形成循环经济,计划在养殖小区内建至少5个养猪场,利用肉鸽产生的粪便,经过晾干、粉碎、发酵,用来喂猪,准备在小区内发展5户养猪专业户,形成产业链条,现在此项工作正在积极推动中。

农村养殖调研报告 篇六

  (一)目前畜牧业发展存在的主要问题

  1、养殖户信息闭塞

  该村散养户没有拓展外销渠道,畜禽产品主要依赖于本地的屠户收购,其价格完全由屠户掌控,致使其产品卖不起价钱,严重影响养殖户的积极性,制约了生产的发展。

  2、畜牧业生产结构单一

  畜禽品质普遍退化,由于各养殖户长期高度分散经营,畜群近亲繁殖,种畜更替难,不能有效进行家畜品种改良。家畜品种单一,呈逐渐退化状态,直接影响着畜禽的个体生产性能、抗病能力和畜牧业生产效益。

  3、畜禽疫病严重

  由于缺乏科学的养殖知识,加之畜禽生长环境差,导致畜禽发病率高,有的农户甚至存在侥幸心理,认为自己的畜禽不会生病从不搞防疫,一旦疫病发生全村遭殃,而且发病后往往又不及时治疗,造成重大损失。据调查,每年都有相当部分畜禽死于高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等各类传染病。

  4、加工业滞后,组织化程度低

  畜牧业的大力发展,需要加工业做坚强的后盾,更需要龙头加工企业的带动。目前坪地营村的畜禽产品,基本上是屠宰后卖白条肉的初级加工企业,不仅产品档次低,附加值低,科技含量低,竞争力弱,而且产品不能外销,只能在当地销售,严重影响了畜禽产业的做大做强。畜禽的肉食加工也是一些小作坊,严重制约着畜牧业的发展。

  在畜牧业生产经营中养殖户的组织化程度低,“龙头”企业少,不能有效带动养殖业的发展,主导产业、产品存在有势无优,有量无质,品牌效益差等问题,缺乏市场竞争力。

  5、环境污染严重

  随着养殖规模不断扩大,畜禽排泄物大量增加,大部分养殖户未经处理直接排放,走进坪地营村可以看到路边堆积的畜禽粪便,味道呛人难受,严重影响环境。

  (二)饮水问题需进一步重视

  水是生命的源泉,每个人每天都离不开水,但是目前农村农业化肥用药,畜禽养殖生活污水直接或间接进入河流等污染方式是当前现代环保问题,污水泛滥等渗入地表,使地表水受到了严重污染。为了从根本上改善村民饮水问题,使之远离污染水,喝上放心水,应从水源和地表水流通方式加强治理,使每家每户都能饮上健康水,放心水。

  (三)村容村貌需要进一步整顿

  经过多次进入村民小组,走访群众,和群众聊天,发现大部分家庭都是单层瓦房,村容村貌较差,村里的道路在下雨天却是泥泞不堪,坑坑洼洼,严重影响通行,实现社会主义新农村目标还需要一些项目的支持和政策的扶持。

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